Odermannstraße 11, 04177 Leipzig, Sachsen
Öffnungszeiten
Jetzt geschlossen, Öffnet in 11 Stunden
| Mittwoch | 17:00 - 22:00 |
| Donnerstag | 17:00 - 22:00 |
| Freitag | 12:00 - 22:00 |
| Samstag | 12:00 - 22:00 |
| Sonntag | 12:00 - 22:00 |
| Montag | 17:00 - 22:00 |
| Dienstag | 17:00 - 22:00 |
aktualisiert am 20.04.2026
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Bewertungen
Bewertungszusammenfassung
KI-gestützte Zusammenfassung aktueller Bewertungen von Cylex, Yably und anderen vertrauenswürdigen Plattformen.
PEKAR bietet eine beeindruckende Auswahl an köstlichen Pizzen, die von Kunden hoch gelobt werden. Die Pizzen sind vielfältig, von saisonalen Kreationen bis hin zu traditionellen Rezepten, und zeichnen sich durch hochwertige Zutaten und eine hervorragende Kruste aus. Das Ambiente ist angenehm, und das Personal wird für seine Freundlichkeit und Kompetenz geschätzt, obwohl einige Kunden über gestresste Bedienungen berichten. Trotz kleinerer Kritikpunkte wie Reservierungsproblemen und manchmal dunkler Beleuchtung, bleibt PEKAR aufgrund der überwiegend positiven Erfahrungen und der exzellenten Pizza ein beliebtes Lokal in Leipzig.
- köstlich
- hochwertig
- angenehm
- kompetent
- freundlich
- saisonal
- vielfältig
- exzellent
- beliebt
- hoch gelobt
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Beschreibung
Firmenbeschreibung
Einleitung / Überblick
PEKAR ist ein Restaurant in Leipzig, das sich auf saisonale Zutaten aus der Region konzentriert. Das Angebot umfasst Pizza und kleine Speisen, die mit lokalen Erzeugern zusammen erstellt werden. Die Speisekarte wird alle zwei Monate neu gestaltet, um die Saisonalität zu berücksichtigen. Essen bei PEKAR ist eine soziale Interaktion, bei der gemeinsam gegessen und Neues ausprobiert werden soll
Tätigkeitsfelder
PEKAR betreibt ein Restaurant mit Fokus auf kulinarische Qualität und regionalen Zutaten. Das Unternehmen arbeitet eng mit lokalen Produzenten zusammen, um saisonale Gerichte zu kreieren
Leistungen & Services
PEKAR bietet Pizza und kleine Gerichte an, die aus regionalen und oft bio-zertifizierten Zutaten hergestellt werden. Die Speisekarte wird regelmäßig aktualisiert, um die Saisonalität zu berücksichtigen. Kunden können Pizza vorbestellen, wodurch sie sich auf die gewünschten Gerichte freuen können
Produkte
- Pizza
- Kleine Speisen
Schwerpunkte & Besonderheiten
Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten wie der Annalinde Gärtnerei in Leipzig-Lindenau, von der viele Gemüse- und Kräuterzutaten stammen. Zudem werden Partnerschaften mit anderen lokalen Betrieben wie Biohof HuntertMorgenLand, Gartenbau Müller Pegau, Biopilzhof Leipziger Land, Rinder-Biohof Barthel, Fleischerei Heyer, Diakonie Panitzsch und Vorwerke Podemus gepflegt. Der Teig für die Pizzen wird in der Rolle Mühle gemahlen und mindestens 72 Stunden reifen lassen, um einen besonders bekömmlichen und geschmackvollen Teig zu gewährleisten
Über uns / Über mich
PEKAR ist ein Restaurant, das aus der Annalinde Gärtnerei in Leipzig-Lindenau entstand. Die Idee, Essen als soziale Interaktion zu betrachten und gemeinsam zu essen, ist ein zentraler Grundsatz. Die Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten und die Saisonalität der Zutaten sind die treibenden Kräfte hinter dem Konzept
Öffnungszeiten
- Montag bis Donnerstag: 17:00 bis 22:00 Uhr
- Freitag bis Sonntag: 12:00 bis 22:00 Uhr
Adresse & Kontaktdaten
- Name: PEKAR GmbH
- Straße: Odermannstraße 11
- PLZ Ort: 04177 Leipzig
- Telefon: 0157 31 74 33 32
- E-Mail: [email protected]
Kategorie & Stichwörter
- Restaurant
- Pizzeria
- Deutsches Restaurant
- Vegetarisches Restaurant
Verfügbare Zahlungsmethoden
-
Maestro - MasterCard
- PayPal
- Visa
Maestro 
MasterCard 
PayPal 
Visa Wirtschaftsinfo
| PLZ | 04177 |
| Ort | Leipzig |
| Straßen | Odermannstraße 11 |
| Geschäftsname | PEKAR |
| HR-Nr. | HRB 36956 |
| Sitz | 04177, Leipzig |
Fotos
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