Pax Bräu e. K., Oberelsbach

Einleitung / Überblick

Die Brauerei Pax Bräu e.K. ist ein unabhängiges Unternehmen mit Sitz in Oberelsbach in der Rhön. Sie hat sich auf die handwerkliche Herstellung von charakterstarken, ungefilterten und nicht pasteurisierten Bieren spezialisiert. Im Zentrum der Philosophie steht der Einsatz bester regionaler Zutaten, vorzugsweise aus kontrolliert biologischem Landbau

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen ist als Brauerei tätig und produziert eine vielfältige Palette an Bierspezialitäten. Ein weiteres Geschäftsfeld ist der Vertrieb von ausgewählten Merchandising-Artikeln und Feinkostprodukten, die mit dem Bier in Verbindung stehen

Leistungen & Services

Neben dem Brauen und Vertreiben von Bier bietet Pax Bräu einen Online-Shop mit bundesweitem Versand an. Kunden können ihre Bestellungen auch direkt in der Brauerei in Oberelsbach oder in zahlreichen Verkaufsstellen abholen. Für Stammkunden gibt es die Option eines Bier-Abonnements mit automatischer Lieferung

Produkte

Das Produktspektrum umfasst verschiedene Bierspezialitäten, Spirituosen und passende Accessoires. Die Produktpalette gliedert sich in folgende Hauptgruppen:

• Brauspezialitäten wie Doppelbock, Weizenbock oder experimentelle Kreationen (z.B. "From Asia with Love Szechuan Style")
• Pacifator-Bierbrand (Schnaps)
• Pacifator Bockbier-Senf
• Merchandising-Artikel wie T-Shirts und Biergläser

Schwerpunkte & Besonderheiten

Pax Bräu versteht sich als Leuchtfeuer der Nonkonformität und setzt bewusst auf geschmackvolle, charakterstarke Biere als Gegenentwurf zur Eintönigkeit von Großkonzernbieren. Ein besonderes Merkmal ist die ausschließliche Verwendung von erstklassigen regionalen Rohstoffen, wann immer möglich in Bio-Qualität. Die Biere werden weder filtriert noch erhitzt (pasteurisiert), was zu einem natürlichen Geschmacksbild führt

Über uns / Über mich

Das Unternehmen wird von Andreas Seufert geführt und vertritt die Philosophie, dass Bier niemals geschmacklos, langweilig oder charakterlos sein sollte. Die Brauerei legt großen Wert auf handwerkliche Integrität und die Verwendung von hochwertigen, natürlichen Zutaten

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Für die Bierherstellung nutzt die Brauerei das hervorragend geeignete Rhöner Wasser. Die Reifung und Klärung der Biere erfolgt auf natürliche Weise durch lange Lagerung, bei der sich die Schwebstoffe durch Schwerkraft absetzen. Bei hochprozentigen Bieren übernimmt der natürliche Alkoholgehalt die Konservierung, wodurch auf Stabilisierungsmaßnahmen verzichtet werden kann

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Die Produkte richten sich an erwachsene Genießer, die Wert auf handwerklich gebraute, geschmacklich komplexe und biologische Biere legen. Das Angebot spricht insbesondere Kunden an, die nach alternativen und charaktervollen Spezialitäten abseits des Mainstreams suchen

Preise / Kostenstruktur

Die Preise variieren je nach Produkt. Es gibt Mengenrabatte beim Kauf von Kartons (z.B. 9% Nachlass auf einen 9er-Karton). Der Versand innerhalb Deutschlands kostet pauschal 5,90 € pro Versandkarton, unabhängig von der Bestellmenge. Die Abholung vor Ort oder in Verkaufsstellen ist versandkostenfrei

Öffnungszeiten

Die aktuellen Öffnungszeiten sind:

• Montag bis Freitag: 9:30 Uhr bis 16:30 Uhr
• Samstag: 10:00 Uhr bis 14:00 Uhr
• An Feiertagen ist zu beachten, dass die Öffnungszeiten abweichen können

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: Brauerei Pax Bräu e.K., Andreas Seufert
• Straße: Rathgeberstraße 7
• PLZ Ort: 97656 Oberelsbach
• Telefon: +49 9774 / 743 90 03
• Mobil: +49 178 80 68 958
• E-Mail: [email protected]
• Für Belange der Buchhaltung und des Büros ist zudem Silke Wirth unter der E-Mail [email protected] erreichbar