Optimist Coffee, Pittenhart

Einleitung / Überblick

Optimist Coffee ist ein Unternehmen, das sich auf Specialty Coffee spezialisiert hat und dabei besonderen Wert auf Geschmack, Qualität und Nachhaltigkeit legt. Das Unternehmen importiert, röstet und vertreibt Kaffee sowie Zubehör über einen Online-Shop und betreibt einen Werksverkauf

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen ist im Bereich des Handels und der Röstung von hochwertigem Kaffee tätig

• Röstung und Vertrieb von Specialty Coffee
• Online-Handel mit Kaffee und Zubehör
• Durchführung von Kaffeekursen und Veranstaltungen

Leistungen & Services

Neben dem Verkauf von Produkten bietet Optimist Coffee auch informative Veranstaltungen an

• Röstereiführung & Cupping
• Kaffee-Kurse (Coffee Essentials, Espresso Essentials)
• Frischmahlservice für Kaffee auf Wunsch
• Werksverkauf

Produkte

Das Sortiment umfasst verschiedene Kaffees, Probierpakete, Zubehör und Geschenkgutscheine

• Espresso Probierpaket
• Filterkaffee Probierpaket
• Kaffeesorten wie OPTIMUM, PINHEIRO, WITOCA, FINCA FULDA, LAS LAJAS, DECAF OMNIROAST, PINHEIRO FILTER
• Geschenkgutscheine
• Tassen (OPTIMIST TASSEN)
• Zubehör wie Espressokocher (BIALETTI VENUS), Kaffeemühlen (COMANDANTE C40 MK4 NITRO BLADE, TIMEMORE CHESTNUT C3S PRO), Tamper (WIEDEMANN PRÄZISIONSTAMPER, COYOOCO TAMPER 58,5 MM)
• Trinkschokolade (OLMEKAKAO TRINKSCHOKOLADE 80/20)
• Chai (PRANA CHAI)
• Haferdrink (ROA BARISTA OAT M*LK)
• Kochbuch (MAKERS BIBLE - CRAFTING CUISINE)

Schwerpunkte & Besonderheiten

Das Unternehmen legt großen Wert auf eine durchgängig hohe Qualität und nachhaltige Praktiken entlang der gesamten Wertschöpfungskette

• Fokus auf Specialty Coffee ohne Kompromisse
• Wertschätzende Handelsbeziehungen vom Ursprung bis in die Tasse
• Perfektionistische Röstung und Zubereitung
• Nachhaltigkeit im Anbau und in der Verpackung (aluminiumfreie Tüten, Selbstbedrucken der Etiketten, Angebot von unverpacktem Kaffee)
• Umfassende Qualitätskontrolle vom Einkauf bis zur Röstcharge

Über uns / Über mich

Die Unternehmensphilosophie zielt darauf ab, die Wertschöpfungskette von Kaffee zu verbessern und bewusstes Genießen zu fördern

• Mission: Die vielfältige Wertschöpfungskette von Kaffee ein bisschen besser zu machen
• Alle angebotenen Produkte werden ausführlich getestet und sind im täglichen Einsatz (OPTIMIST-approved)

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Die Qualitätssicherung erfolgt durch einen detaillierten Prozess und spezielle Techniken

• Qualitätskontrolle beginnt beim Einkauf mit Messung von Restfeuchte, Dichte, Bohnengröße und Defektsuche
• Probieröstungen auf einem Probenröster in 100-g-Chargen
• Blindes Cupping der Kaffee-Proben
• Verkostung jeder Röstcharge
• Messung der Farbe und des Gewichtsverlusts nach jeder Röstung
• Verpackung der Kaffees unter Stickstoffatmosphäre für lange Haltbarkeit

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Die Produkte und Dienstleistungen richten sich an Kaffeeliebhaber und alle, die hochwertigen Kaffee genießen möchten

• Espresso-Lover
• Filterkaffee-Enthusiasten
• Personen, die sich für Specialty Coffee interessieren oder neu in diesem Bereich sind
• Kunden, die zu Hause hochwertigen Kaffee zubereiten möchten

Preise / Kostenstruktur

Die Preise variieren je nach Produkt. Bei Kombination bestimmter Kurse wird ein Rabatt gewährt

• Espresso Probierpaket: €34,90
• Filterkaffee Probierpaket: €38,00
• OPTIMUM: ab €10,90 (€43,60 / kg)
• PINHEIRO: ab €11,50 (€46,00 / kg)
• WITOCA: ab €12,50 (€50,00 / kg)
• FINCA FULDA: ab €9,50 (€38,00 / kg)
• LAS LAJAS: ab €12,50 (€50,00 / kg)
• DECAF OMNIROAST: ab €12,50 (€50,00 / kg)
• PINHEIRO FILTER: ab €11,50 (€46,00 / kg)
• Geschenkgutschein: ab €10,00
• OPTIMIST TASSEN: ab €7,50
• BIALETTI VENUS ESPRESSOKOCHER: €36,90
• COMANDANTE C40 MK4 NITRO BLADE: ab €259,00
• TIMEMORE CHESTNUT C3S PRO KAFFEEMÜHLE: €99,00
• WIEDEMANN PRÄZISIONSTAMPER: €79,00
• COYOOCO TAMPER 58,5 MM: €28,90
• OLMEKAKAO TRINKSCHOKOLADE 80/20: €7,90 (€3,95 / 100g)
• PRANA CHAI: ab €15,00 (€60,00 / kg)
• ROA BARISTA OAT M*LK: ab €3,20 (€3,20 / l)
• MAKERS BIBLE - CRAFTING CUISINE: €39,00
• Coffee Essentials Kurs: €185,00
• Espresso Essentials Kurs: €185,00
• Kombination beider Kurse: Sparpotential von €50,00 (Rabatt wird im Warenkorb abgezogen)
• Röstereiführung & Cupping: €35,00

Öffnungszeiten

Der Werksverkauf hat zu folgenden Zeiten geöffnet:

• Freitag: 10–18 Uhr

Adresse & Kontaktdaten

• Optimist Coffee
• Am Bahnhof 9 (Gewerbegebiet)
• 83132 Pittenhart, Deutschland
• Telefon: +49 8624 9009755
• E-Mail: hi[at]optimistcoffee.com