Okerhaus, Braunschweig

Der fruchtbare Boden der Türkei sowie die Tüchtigkeit der Bauern und Fischer des Landes als auch die Begeisterung und das Können der Küchenchefs und der Köchinnen hinter dem heimischen Herd haben vielseitige wohlschmeckende Gerichte entstehen lassen, so das die türkische Küche heute zu einer der führenden kulinarischen Genüsse der Welt zählt. Um alle möglichen Gerichte aufzuführen wären einige hundert Seiten nötig, so phantasievoll und artenreich und verschieden ist die türkische Küche. Sie gilt nach der französischen und chinesischen Küche als die abwechslungsreichste der Welt. Allerdings wird das Essen häufig nicht heiß, sondern nur warm bis lauwarm serviert. Wir, das Team vom Restaurant Okerhaus - Lezzet-Tekin, sind stets bemüht, Ihnen im Einklang mit ausgewählten Speisen und darauf abgestimmten Weinen einen Eindruck von den außergewöhnlichen Köstlichkeiten der türkischen Küche zu vermitteln. Das Ambiente unseres Restaurants und unsere Gastfreundschaft tragen sicherlich dazu bei, unsere Speisen auf ganz besondere Weise genießen zu können.