Obsthof Volk, Hirschberg an der Bergstraße

Einleitung / Überblick

Der Obsthof Volk ist ein landwirtschaftlicher Betrieb mit Hofladen in Hirschberg-Leutershausen. Der Hof bietet eine breite Palette an eigenen Obst- und Gemüseerzeugnissen, hausgemachten Spezialitäten und edlen Bränden direkt vom Erzeuger an. Besucher sind eingeladen, die Obstanlagen, den Hofladen und die Brennerei zu besichtigen

Tätigkeitsfelder

Der Betrieb ist in den Bereichen Obstanbau, Direktvermarktung und Brennerei tätig. Zu den Kernaktivitäten zählen der Anbau von Obst, die Herstellung von Fruchtsäften, Wein und Edelbränden sowie der Verkauf dieser und weiterer landwirtschaftlicher Produkte im eigenen Hofladen

Leistungen & Services

Kunden können die Produkte des Obsthofs vor Ort im Hofladen erwerben oder telefonisch sowie per E-Mail bestellen. Für Bestellungen von Flaschenprodukten wie Weinen und Bränden bietet der Hof einen Versand in praktischen 6er- oder 12er-Kartons an. Interessierte sind zudem willkommen, den Betrieb zu besichtigen

Produkte

Das Produktspektrum des Obsthof Volk ist sehr umfangreich und basiert weitgehend auf eigener Erzeugung und Verarbeitung. Es umfasst frisches Obst und Gemüse der Saison, hausgemachte Marmeladen und Gelees, eine Vielzahl an Fruchtsäften sowie Weine aus eigenem Anbau. Zudem werden Edelbrände, Liköre, Fruchtweine und Sekte angeboten. Das Sortiment wird ergänzt durch Honig, hausgemachte Wurst- und Fleischkonserven, Käse, Öle, Eier, Mehl und weitere Getreideprodukte

• Frischobst: Äpfel, Birnen, Beerenobst, Steinobst wie Kirschen, Mirabellen, Pfirsiche, Aprikosen, Pflaumen/Zwetschgen, sowie Tafeltrauben, Nashis, Quitten und Walnüsse
• Säfte: Apfelsaft (naturtrüb/klar), Apfel-Kirschsaft, Birnensaft, Sauerkirschsaft, Schwarzer Johannisbeersaft, Traubensaft (rot/weiß) und Quittensaft, auch in Großgebinden (Boxen)
• Weine & Ähnliches: Apfelwein, Müller-Thurgau, Riesling, Weissburgunder, Grauburgunder, Sauvignon blanc, Spätburgunder (rosé und rot), Fruchtweine und Apfelcidre
• Edelbrände & Spirituosen: Unter anderem Weinhefe-Brand, Obst-Brand, Golden-Delicious-Brand, Jonagold-Branntwein, Williams-Christ-Brand mit Birne in der Flasche, Schlehengeist, Whisky und Gin
• Honig: Sonnenblumenhonig, Kleehonig, Rapshonig, Blütenhonig, Waldhonig, Wald-Tannenhonig, Kastanienhonig, Akazienhonig
• Weitere Spezialitäten: Hausgemachte Wurst vom Schwein, Geflügel und Ziege in Dosen, verschiedene Öle, Sauce Hollandaise, Fertiggerichte in der Dose, Kochkäse, Obatzter, Schwarzwälder Schinken, Apfelchips und Eier

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Herstellung von prämierten Edelbränden. Der Obsthof Volk zählt sich zu den "Top-Ten-Betrieben", die vom Verband Badischer Klein- und Obstbrenner ausgezeichnet werden. Der Betrieb hat über 18 Medaillen erhalten, darunter 2010 den Ehrenpreis für sein Wildkirschwasser

Über uns / Über mich

Der Familienbetrieb wird von Werner Volk und seinem Team geführt. Der Hof lädt Interessierte herzlich ein, den Betrieb zu besuchen und sich vor Ort über die Anlagen und Produkte zu informieren

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Angebot richtet sich an Endverbraucher, die regionale und hausgemachte landwirtschaftliche Produkte sowie Spezialitäten wie Edelbrände und Weine direkt vom Erzeuger beziehen möchten. Der Hofladen lädt Privatkunden zum Einkauf und zur Besichtigung ein

Preise / Kostenstruktur

Der Obsthof Volk bietet seine Produkte zu festen Einzelpreisen an. Beispiele aus dem Sortiment sind Apfelsaft für 1,20 € pro Liter, klarer Birnensaft für 1,50 € pro Liter oder ein 5-Liter-Apfelsaftbox für 5,50 €. Bei den Spirituosen beginnen die Preise für Brände wie Weinhefe-Brand oder Obst-Brand bei 10,00 € pro Liter, während besonders prämierte Brände wie Williams-Christ-Brand mit Birne in der Flasche bei 20,00 € für 0,5 Liter angeboten werden

Öffnungszeiten

Die regelmäßigen Öffnungszeiten des Hofladens gelten von Februar bis Dezember. Im Januar gelten abweichende Zeiten Unterjährige Öffnungszeiten (Februar bis Dezember):

• Montag - Freitag: 9.00 - 12.00 Uhr und 15.00 - 18.30 Uhr
• Samstag: 9.00 - 14.00 Uhr
• Freitag: 9.00 - 18.00 Uhr

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: Obsthof Volk
• Straße: In den Langen 69
• PLZ Ort: 69493 Hirschberg-Leutershausen
• Telefon: 06201 - 51639
• E-Mail: mail(at)obsthof-volk(dot)de

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