Neuhauser Augustiner, München

Einleitung / Überblick

Der Neuhauser Augustiner ist ein Stadtteilwirtshaus in München, das am 1. November 2014 wiedereröffnet wurde. Es handelt sich um eine urgemütliche Wirtschaft im Stil der Augustiner Traditionsgaststätten, in der bayerische Tradition und Atmosphäre genossen werden können

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen ist im Bereich der Gastronomie tätig

• Gastronomiebetrieb eines Wirtshauses

Leistungen & Services

Das Wirtshaus bietet verschiedene Serviceleistungen für Gäste und Feiern an

• Reservierung von Tischen
• Reservierung einzelner Bereiche des Wirtshauses für Feiern
• Organisatorische Unterstützung bei der Planung von Feiern
• Angebot von Menüs, Buffets, à la carte oder Sektempfängen für Feiern
• Individuelle Eindeckung und Gestaltung nach Kundenwünschen für Feiern

Produkte

Das Küchenteam verwöhnt die Gäste mit regionalen Spezialitäten, bayerischen Schmankerln und modern zubereiteten Wirtshausklassikern

• Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen oder Grießnockerl
• Brotzeitschmankerl mit 2 Weißwürsten, Händlmaier Senf und einer Brezn
• Neuhauser Brotzeitbrettl
• Münchner Schnitzel mit Meerrettich-Senfpanade und Bratkartoffeln
• Portion Schweinshaxn mit Kartoffelknödel und Dunkelbiersauce
• Schweinefiletmedaillons
• Kässpatzen, hausgemacht mit Emmentaler und Röstzwiebeln
• Hausgemachte Rahmschwammerl mit Semmelknödel
• Mediterranes Gemüse mit Schafskäse vom Grill und Honig
• Gebackener Camembert (2 Stück) mit Preiselbeeren an Salatbouquet
• Ofenkartoffel mit Sauerrahm an Salatbouquet
• Flammkuchen „Classic“ mit Speck und Zwiebeln, Soure-Cream
• Putengeschnetzeltes in Curry-Rahm mit Früchten und Reis
• Schweinefiletmedaillons auf Champignonrahmsauce mit Käsespatzen
• 1/2 Rech gebratene Ente mit Kartoffelknödel, Orangen-Sauce und Apfel-Blaukraut
• Leber „Berliner Art“ mit Apfelscheiben, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
• Cheeseburger

Schwerpunkte & Besonderheiten

Das Unternehmen zeichnet sich durch mehrere Besonderheiten aus

• Stil der Augustiner Traditionsgaststätten
• Regionale Spezialitäten und bayerische Schmankerl
• Moderne Zubereitung von Wirtshausklassikern
• Terrasse vor dem Lokal
• Kleiner aber feiner Biergarten (bei passendem Wetter)
• Möglichkeit zur Ausrichtung von Familienfesten
• Flexibel aufteilbare Räumlichkeiten für ca. 140 Personen

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Wirtshaus richtet sich an verschiedene Zielgruppen

• Gäste, die bayerische Tradition und Atmosphäre suchen
• Personen, die Familienfeste ausrichten möchten

Preise / Kostenstruktur

Die Preise für Speisen sind wie folgt

• Rinderkraftbrühe: € 6,90
• Brotzeitschmankerl (2 Weißwürste): € 7,80
• Münchner Schnitzel: € 18,90
• Portion Schweinshaxn: € 18,50
• Kässpatzen: € 15,50
• Hausgemachte Rahmschwammerl: € 15,50
• Mediterranes Gemüse: € 16,50
• Gebackener Camembert (2 Stück): € 12,50
• Ofenkartoffel: € 11,70
• Flammkuchen „Classic“: € 12,90
• Portion Schweinshaxn: € 16,90
• Putengeschnetzeltes: € 18,90
• Schweinefiletmedaillons: € 21,90
• 1/2 Rech gebratene Ente: € 27,50
• Leber „Berliner Art“: € 13,90

Adresse & Kontaktdaten

• Die Kontaktdaten des Unternehmens sind wie folgt
• Neuhauser Augustiner
• Hübnerstr. 23
• 80637 München
• Telefon: +49 89 120 21 30
• E-Mail: [email protected]