Naninka, Berlin

Einleitung / Überblick

NANINKA ist ein peruanisches Restaurant und PiscoBar, das sich in der Arminiusmarkthalle in Berlin befindet. Das Unternehmen bietet eine Kombination aus traditioneller peruanischer Küche und innovativer gastronomischer Kreationen. Seither fast sechs Jahren hat sich NANINKA aus einem kleinen Tisch mit Pisco Sours und Ceviches entwickelt und ist heute ein „new classic“ peruanisches Restaurant, das sich ständig verändert, um neue Elemente der peruanischen Gastronomie nach Berlin zu bringen

Tätigkeitsfelder

NANINKA betreibt ein Restaurant mit peruanischer Küche, eine PiscoBar und ein Café, das bodenständige peruanische Gerichte zum Mitnehmen anbietet. Das Unternehmen ist auf die Zubereitung von Ceviches, Causas und anderen peruanischen Spezialitäten spezialisiert und bietet zudem eine Vielzahl eigener Cocktails, Stirs und Longdrinks an

Leistungen & Services

NANINKA bietet eine Vielzahl von Leistungen, darunter:

• Peruanische Gerichte wie Ceviche, Causa, Empanadas, Tamales und Pan con Chicharrón
• Handgemachte Cocktails wie Pisco Sour, Chilcano und Margarisco
• Alkoholfreie Getränke
• Peruanische Weine, Piscos und Kaffee
• Ein Café mit Spezialitäten zum Mitnehmen

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein Schwerpunkt des Unternehmens ist die Nachhaltigkeit, die einen großen Teil der Unternehmensphilosophie ausmacht. Zudem legt NANINKA Wert auf Innovation und Vielfalt, weshalb die Karte regelmäßig verändert wird, um stets neue Elemente der peruanischen Gastronomie zu präsentieren. Die PiscoBar ist besonders auf die Kreation eigener Cocktails und Getränke fokussiert, die das Trinken in Peru zu einem einzigartigen Erlebnis machen

Über uns / Über mich

NANINKA hat sich in der Arminiusmarkthalle in Berlin etabliert und ist seit fast sechs Jahren ein fest etablierter Ort für peruanische Gastronomie. Das Restaurant begann mit einem kleinen Tisch und hat sich mit Unterstützung vieler Freunde zu einem Restaurant entwickelt, das sich stets verändert, um neue Speisen und Getränke aus der peruanischen Tradition zu präsentieren

Öffnungszeiten

• Café: Donnerstag bis Samstag, 12:00 bis 16:00 Uhr
• Cocina Peruana: Dienstag bis Freitag, 17:00 bis 22:00 Uhr; Samstag, 14:00 bis 22:00 Uhr

Adresse & Kontaktdaten

• Name: NANINKA
• Straße: Arminiusstraße 2-4
• PLZ Ort: 10551 Berlin
• Telefon: +491789186909 (Café), +4915784286610 (Reservierungen)
• E-Mail: [email protected]