Moosmayer i., Burgrieden

Einleitung / Überblick

Der Schmalzbauernhof der Familie Moosmayer befindet sich seit vielen Jahren in Burgrieden-Rot im Rottal (Landkreis Biberach). Der Hof wird heute von Landwirtschaftsmeister Heiner Moosmayer und Ilse Moosmayer in der dritten Generation geführt, die Übergabe an die vierte Generation ist bereits im Gang

Tätigkeitsfelder

Der Betrieb ist in der landwirtschaftlichen Direktvermarktung tätig. Seine Hauptaktivitäten umfassen die Geflügelhaltung für die Eierproduktion sowie die Herstellung und den Verkauf eigener Lebensmittel

Leistungen & Services

Das Unternehmen vermarktet seine Produkte direkt vom Bauernhof. Kunden können die Waren im eigenen Hofladen in Burgrieden-Rot oder auf verschiedenen Wochenmärkten erwerben

Produkte

Das Sortiment umfasst frische und regionale Lebensmittel. Dazu gehören:

• Frische Eier aus Bodenhaltung
• Selbst hergestellte schwäbische Spezialitäten wie Bauernnudeln, Maultaschen oder Nudelteig
• Eierlikör
• Frisch geschlachtetes Geflügelfleisch (bezogen von einem Geflügelhof auf der schwäbischen Alb)
• Ergänzende Produkte von regionalen Landwirten und Verarbeitern

Schwerpunkte & Besonderheiten

Das Herz des Hofes ist die Geflügelhaltung. Der Betrieb legt großen Wert auf höchste Qualität, Geschmack und Frische seiner Produkte. Ein besonderer Fokus liegt auf gesunder Tierernährung

Über uns / Über mich

Der Familienbetrieb wird in dritter Generation von Landwirtschaftsmeister Heiner Moosmayer und Ilse Moosmayer geführt. Ihr Sohn Manuel, Tierwirtschaftsmeister mit Schwerpunkt Geflügelhaltung, ist bereits eingestiegen. Die Geschichte des Hofes reicht bis 1963 zurück, als mit Hühnerhaltung und Haus-zu-Haus-Verkauf begonnen wurde. Meilensteine waren der Einstieg von Ilse Moosmayer 1989, der Beginn der eigenen Nudelproduktion, die Aufgabe der Milchviehhaltung und der Umbau zum Hofladen 1996, der Neubau eines Hühnerstalls 2013 und der Start der Eierlikör-Produktion 2018. Heute hält der Betrieb 2800 Legehennen in Bodenhaltung

Öffnungszeiten

Der Hofladen hat zu folgenden Zeiten geöffnet:

• Montag: 9.00 bis 12.00 Uhr
• Mittwoch und Freitag: 14.00 Uhr bis 18.00 Uhr
• Samstag: 9.00 Uhr bis 12.00 Uhr
• Dienstag & Donnerstag: geschlossen

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Manuel und Heiner Moosmayer Gbr
• Straße: Bühlerstraße 4
• PLZ Ort: 88483 Burgrieden-Rot
• Telefon: 07392 - 10664
• E-Mail: [email protected]