Reichenberger Straße 122, 10999 Berlin, Kreuzberg
Mikrokosmos, Berlin
Öffnungszeiten
Jetzt geöffnet, Schließt in 33 Minuten
| Sonntag | 12:00 - 22:00 |
| Montag | 12:00 - 22:00 |
| Dienstag | Geschlossen |
| Mittwoch | Geschlossen |
| Donnerstag | 12:00 - 22:00 |
| Freitag | 12:00 - 22:00 |
| Samstag | 12:00 - 22:00 |
aktualisiert am 16.04.2026
Öffnungszeiten
Jetzt geöffnet, Schließt in 33 Minuten
| Sonntag | 12:00 - 22:00 |
| Montag | 12:00 - 22:00 |
| Dienstag | Geschlossen |
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| Freitag | 12:00 - 22:00 |
| Samstag | 12:00 - 22:00 |
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Beschreibung
Firmenbeschreibung
Einleitung / Überblick
Mikrokosmos ist ein Restaurant in Berlin-Kreuzberg. Es handelt sich um ein experimentelles gastronomisches Konzept, das peruanische Aromen mit lokalen, nachhaltigen Zutaten und italienischer Gastfreundschaft verbindet. Der Fokus liegt auf Geschmack und Ressourcenschonung
Tätigkeitsfelder
Das Unternehmen betreibt ein Restaurant mit angeschlossenem Veranstaltungs- und Cateringservice
- Restaurantbetrieb mit wechselnder Speisekarte
- Veranstaltungs- und Cateringservice für besondere Anlässe
Leistungen & Services
Das Restaurant bietet seinen Gästen ein vollständiges kulinarisches Erlebnis an
- Reservierung von Tischen im Restaurant
- Organisation und Durchführung besonderer Veranstaltungen und einzigartiger Dinner-Erlebnisse
- Catering-Service
- Beantwortung von Fragen zu essbaren Insekten
Produkte
Das kulinarische Angebot umfasst Gerichte und Getränke
- Wechselnde Menüs mit saisonalen Produkten
- Vegetarische und vegane Gerichte
- Fleischgerichte von lokalen Bauernhöfen und Wild im Winter
- Süßwasserfisch aus nahegelegenen Seen
- Spezielle Gerichte mit alternativen Proteinquellen wie Insekten, Algen oder Schnecken
- Ein extraMENU mit essbaren Insekten
- Weine
Schwerpunkte & Besonderheiten
Das Konzept des Restaurants zeichnet sich durch einen starken Fokus auf Nachhaltigkeit und kulinarische Innovation aus
- Verwendung regionaler Zutaten von kleinen Erzeugern
- Fusion-Küche, die peruanische Traditionen mit lokalen saisonalen Produkten kombiniert
- Untersuchung und Integration verschiedener nachhaltiger Proteinquellen
- Ständig wechselnde Menüangebote
- Fokus auf organische, gesunde und schmackhafte Gerichte
Über uns / Über mich
Das Restaurant wird von Nicole Sartirani und dem Koch Diego Castro geführt. Diego Castro vereint in seiner Küche die Traditionen seiner peruanischen Wurzeln mit saisonalen lokalen Produkten. Gemeinsam haben sie ihre Expertise in Kommunikation und Kulinarik in diesem Restaurant für nachhaltige Gastronomie zusammengeführt
Zielgruppen & Anwendungsbereiche
Das Angebot richtet sich an verschiedene Gastgruppen
- Gäste, die ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis suchen
- Abenteuerlustige, die etwas Neues ausprobieren möchten
- Personen, die nachhaltige und bewusste Gastronomie schätzen
- Kunden oder Freunde, die für eine Veranstaltung überrascht werden sollen
- Personen auf der Suche nach einer besonderen Event-Idee
Adresse & Kontaktdaten
- Name: Mikrokosmos Berlin
- Straße: Reichenbergerstr. 122
- PLZ Ort: 10999 Berlin
- Telefon: +49 (0)30 23299020
- E-Mail: [email protected]
Kategorie & Stichwörter
- Restaurant
Fotos
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