Mercator, Elmshorn

Einleitung / Überblick

Die Mercator Gastronomie GmbH, betreibend das Gesellschaftshaus Mercator in Elmshorn, ist ein Veranstaltungsort für gehobene kulinarische Events. Das Unternehmen führt Veranstaltungen aller Art professionell, gekonnt und zuverlässig durch. Es bietet seinen Gästen eine Genuss-Welt durch ein gepflegtes kulinarisches Angebot, ein historisch reizvolles Ambiente und persönliche Betreuung

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen konzentriert sich auf die Gastronomie und die Organisation von Veranstaltungen. Seine Tätigkeit umfasst den Betrieb eines Restaurants sowie die komplette Ausrichtung und Durchführung von privaten und geschäftlichen Events in seinen eigenen Räumlichkeiten

Leistungen & Services

Das Team des Mercator richtet Events aus und führt diese durch. Dazu gehört die persönliche Betreuung und Beratung, bei der alle Details individuell abgesprochen werden können. Zu den konkreten Serviceleistungen gehören:

• Professionelle Durchführung und Ausrichtung von Veranstaltungen
• Individuelle Beratung und Planung
• Reservierungsdienst für Gruppen

Produkte

Das kulinarische Angebot reicht von saisonalen Menüs bis hin zu verschiedenen Büffet-Formaten. Die Küche arbeitet regional, frisch und flexibel. Gäste können zwischen unterschiedlichen kulinarischen Stilen wählen:

• Mehrgängige Menüs im festlichen Rahmen
• Rustikale Essen in gemütlicher Atmosphäre
• Exzellente Büffets
• Saisonale Menüvorschläge (z. B. für Frühling/Sommer)

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Frische der Zutaten, die persönlich vom Elmshorner Wochenmarkt und von regionalen Produzenten bezogen werden. Das historische Ambiente des Hauses, mit Details aus der Biedermeierzeit, trägt entscheidend zum besonderen Flair bei. Für Hochzeiten bietet das Mercator die Möglichkeit individueller Trauzeremonien in exklusiven Kulissen

Über uns / Über mich

Das eingespielte Team des Mercator Restaurants stellt sich auf die Wünsche der Gäste ein. Das Credo von Küchenmeister Uwe Früchtenicht lautet "Nur Frische garantiert absoluten Genuss". Bei der Renovierung des Hauses wurden historisch reizvolle Details wie kunstvolle Deckenmalereien, filigraner Stuck und holländische Kacheln freigelegt, die das Ambiente prägen

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Angebot richtet sich an Privatpersonen, Vereine und Unternehmen. Die Veranstaltungsräume sind für verschiedene Anlässe konzipiert:

• Private Feiern (z. B. Hochzeiten, Geburtstage, Konfirmationen)
• Firmenevents (z. B. Mitarbeiteressen, Konferenzen, Meetings)
• Vereinstreffen und Veranstaltungen von Institutionen (z. B. Mitgliedertreffen, Vorträge)

Öffnungszeiten

Das Unternehmen bietet flexible Öffnungszeiten nach Vereinbarung an

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: Mercator Gastronomie GmbH / Gesellschaftshaus Mercator
• Straße: Hafenstraße 16
• PLZ Ort: 25336 Elmshorn
• Telefon: 04121 63638
• E-Mail: [email protected]
• Vor dem Haus stehen sechs Parkplätze zur Verfügung