Mayer's Bäck, Miltenberg
Öffnungszeiten
Jetzt geöffnet, Schließt in 7 Stunden
| Samstag | 08:30 - 18:00 |
| Sonntag | Geschlossen |
| Montag | 08:30 - 18:00 |
| Dienstag | 08:30 - 18:00 |
| Mittwoch | 08:30 - 18:00 |
| Donnerstag | 08:30 - 18:00 |
| Freitag | 08:30 - 18:00 |
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Beschreibung
Unsere Rohstoffe beziehen wir so weit wie möglich aus der Region, da es uns sehr wichtig ist, unseren Kunden echte Qualität zu bieten und dabei trotzdem die Umwelt zu schonen.
Handwerk bedeutet auch, dass wir auf so viele Maschinen wie möglich verzichten. Fast jeder Arbeitsschritt wird von Hand erledigt. Dies wollen wir Ihnen auch bei unserem jährlichen Backstubenfest zeigen.
Natürlich bedeutet dies, dass wir keine exakte Ähnlichkeit in Bezug auf das Aussehen unserer Waren erreichen können.
Viele Kunden wundern sich darüber, da Sie die Gleichheit der Produkte von Tiefkühlteiglingen gewohnt sind.
Unsere Antwort darauf ist handwerkliche Qualität, wie Geschmack, Einzigartigkeit und Vielfalt.
Gegründet wurde die „Brot- und Feinbäckerei Mayer“ im Juli 1963 in Aschaffenburg durch den Seniorchef Valentin Mayer. Fünf Jahre später stand schon der Umzug nach Miltenberg ins Schwarzviertel an, das Heute das Stammgeschäft ist. Die Backstube, die sich im hinteren Teil des Hauses befindet, hat seit Juni 2012 eine neue Bestimmung, nun befindet sich dort eine gemütliche, kleine „Kaffeeschenke“.
1990 kam dann bereits die erste Filiale in der Eichenbühler Straße hinzu. Diese blieb einige Zeit auch die einzige Filiale, bis zur Übernahme der Bäckerei im Jahr 1993 durch den Sohn Volker Mayer, der die Bäckerei umbenannte und auch Heute noch Inhaber der Bäckerei „Mayer‘s Bäck“ ist. Er leitet diese mit seiner Frau Beate.
In den nächsten Jahren folgten weitere Filialen. 2003 wurde dann der Einzug in die neugebaute, größere Backstube mit angeliedertem Laden und Drive-In Schalter in Großheubach gefeiert.
Auch weiterhin wuchs die Bäckerei und gliederte neue Filialen an, bis zum aktuellen Stand mit acht Geschäften in Miltenberg, Großheubach, Erlenbach, Elsenfeld, Eschau und Obernburg.
- Bäckerei
- Snackbar
- snacks
- paprika-geschnetzeltes
- frikadelle
- hausgemachte lasagne
- kassler
- brötchen
- kaffee
- catering
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