Weichselstraße 17, 12045 Berlin, Neukölln
Mater, Berlin
Öffnungszeiten
Jetzt geschlossen, Öffnet in 14 Stunden
| Mittwoch | 18:00 - 23:00 |
| Donnerstag | 18:00 - 23:00 |
| Freitag | 18:00 - 23:00 |
| Samstag | 18:00 - 23:00 |
| Sonntag | 18:00 - 23:00 |
| Montag | Geschlossen |
| Dienstag | 18:00 - 23:00 |
aktualisiert am 23.04.2026
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Beschreibung
Firmenbeschreibung
Einleitung / Überblick
Mater ist eine traditionelle Pizzeria Verace im Berliner Stadtteil Neukölln. Das Restaurant ist täglich von 18:00 bis 23:00 Uhr geöffnet
Produkte
Die Speisekarte umfasst Antipasti, Salate, Pizzen, süße Speisen und Getränke. Die Pizzen werden in den Kategorien Pizze Rosse und Pizze Bianche angeboten Zu den angebotenen Gerichten gehören unter anderem:
- Montanarine (gebackener Pizzateig), zum Beispiel Classic (San Marzano Tomatensauce, Parmigiano Reggiano, Basilikum) für 7,00 Euro oder Bianche (Stracciatella, Anchovis aus Cetara, schwarze Oliven) für 8,00 Euro
- Capricciosa-Pizza (San Marzano Tomatensauce, Fiordilatte aus Agerola, Artischocken, schwarze Oliven, Prosciutto cotto, gebratene Pilze) für 16,50 Euro
- Mater Rossa (Ortolana, Calabrese, Diavola) für 17,00 Euro
- Bufalina (San Marzano Tomatensauce, Bufala Mozzarella, Kirschtomaten, Basilikum) für 15,00 Euro
- Calzone Classico für 14,50 Euro
- Kleiner grüner Salat (Tomaten, Basilikum, Salatmischung mit hausgemachter Vinaigrette) für 5,00 Euro
- Trio (Stracciatella, frisch geschnittene Mortadella, Pistazienbrösel, Zitronenschale) für 11,50 Euro
Über uns / Über mich
Mater ist das lateinische Wort für „Mutter“. Das Restaurant versteht sich als stolz mediterran, italienisch im Kern und seiner historischen Tradition verbunden. Hinter Mater steht ein Team von drei Freunden, die gemeinsam die Leidenschaft für exzellente Produkte und qualitativ hochwertigen Service teilen und über langjährige Erfahrung in der Gastronomie verfügen
Methoden, Arbeitsweise & Technologien
Bei der Zubereitung des Teigs werden die ursprünglichen, traditionellen neapolitanischen Verace-Techniken mit einer modernen Note des 21. Jahrhunderts kombiniert. Für die Beläge werden ausschließlich zertifizierte und ausgewählte Zutaten verwendet, die von einem kuratierten Netzwerk kleiner italienischer Bauernhöfe bezogen und importiert werden. Es gilt eine strikte No-GMO-Flours-Policy, weshalb für den Teig ausschließlich hochwertige und bekannte italienische Marken verwendet werden
Preise / Kostenstruktur
Die Preise für die Speisen liegen im Bereich von 5,00 Euro (kleiner grüner Salat) bis 17,00 Euro (Mater Rossa)
Öffnungszeiten
Das Restaurant ist täglich von 18:00 bis 23:00 Uhr geöffnet
Adresse & Kontaktdaten
- Name: Mater
- Straße: Weichselstraße 17
- PLZ Ort: 12045 Berlin Neukölln
- Telefon: +49 30 62856700
- E-Mail: [email protected]
Kategorie & Stichwörter
- Pizzeria
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