Marcel Renz, Wangen im Allgäu

Einleitung / Überblick

Die EMBA, Erzeugergemeinschaft Milch Bodensee-Allgäu, ist eine Vermarktungsorganisation, die seit 2007 besteht. Aus 17 Mitgliedern ist sie heute zu 55 Höfen gewachsen, die täglich rund 110 Tonnen Milch produzieren. Die EMBA sammelt die Milch in einem Radius von 50 Kilometern auf den Höfen ihrer Mitglieder und vermarktet sie weiter. Das Unternehmen verfolgt dabei eine klare Philosophie, die auf Nachhaltigkeit, Tierwohl und Qualität basiert

Tätigkeitsfelder

Die EMBA ist in der Milchproduktion tätig und kümmert sich um die Ernte, Qualitätssicherung und Vermarktung der Milch. Sie ist zertifiziert und arbeitet mit vertrauenswürdigen Partnern im Milchtransport und in der Qualitätsuntersuchung zusammen. Zudem ist sie in der Weiterbildung ihrer Mitglieder engagiert und fördert die Zusammenarbeit mit Ausbildungs- und Lehrinstitutionen in Baden-Württemberg

Leistungen & Services

Die EMBA bietet eine umfassende Palette an Leistungen, darunter die Sammlung und Vermarktung der Milch, die Qualitätssicherung durch Probenahme und Untersuchung im Milchprüfring Bayern, sowie die Abrechnung mit den Mitgliedern. Zudem organisiert sie Schulungen und Hof-Touren, um Wissen und Erfahrungen zwischen Mitgliedern zu teilen. Sie ist auch für Besucher geöffnet und öffnet mehrmals im Jahr ihre Türen, um über ihre Arbeit und die Betriebe zu informieren

Produkte

Die EMBA produziert Milch, Biomilch und Getreide/Mais. Weitere Aspekte ihrer Produktion sind:

• 250 Bienenvölker
• 10.000.000 Bienen
• Grünland in ha
• Extensivflächen in ha
• Wald in ha

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein Schwerpunkt der EMBA ist das Nachhaltigkeitsmanagement, das darauf abzielt, Umwelt, Region und Betriebe für zukünftige Generationen gesund und nutzbar zu erhalten. Die EMBA kümmert sich überdurchschnittlich um das Wohl der Tiere, der Pflanzen und der Menschen in ihrer Erzeugergemeinschaft. Sie hat an der Entwicklung einer Managementhilfe zur Beurteilung und Verbesserung des Tierwohls in der Milchviehhaltung mitgewirkt (Q-Wohl Baden-Württemberg)

Über uns / Über mich

Die EMBA ist eine Erzeugergemeinschaft, die aus 55 Höfen besteht. Sie verfolgt eine klare Philosophie, die auf Qualität, Nachhaltigkeit und Tierwohl basiert. Die Mitglieder sind kompetent in allen Bereichen der Milchproduktion und engagieren sich aktiv für die interessierte Öffentlichkeit. Die EMBA ist zertifiziert und arbeitet mit vertrauenswürdigen Partnern im Milchtransport und in der Qualitätsuntersuchung zusammen

Adresse & Kontaktdaten

• Name: EMBA Erzeugergemeinschaft Milch Bodensee-Allgäu w.V. Marcel Renz
• Straße: Bettensweiler 15
• PLZ Ort: 88239 Wangen
• Telefon: +49 7528 7607
• E-Mail: [email protected]