MainLieferant, Würzburg

Einleitung / Überblick

MainLieferant ist ein auf hochwertige Lebensmittel spezialisiertes Unternehmen mit Sitz in Würzburg. Seit 2009 führt Rainer Trier das Unternehmen, das sich auf die Vermarktung und Auslieferung frischer und qualitativ hochwertiger Lebensmittel an die Gastronomie konzentriert. Die Philosophie basiert auf einem hohen Qualitätsanspruch, einem erstklassigen Preis-Leistungs-Verhältnis und maximaler Flexibilität im Service

Tätigkeitsfelder

Das Kerngeschäft des Unternehmens liegt in der Belieferung der Gastronomie mit frischen Lebensmitteln und Spezialitäten. Das größte Geschäftsfeld ist die Vermarktung und Auslieferung von qualitativ hochwertigen und frischen Lebensmitteln

Leistungen & Services

MainLieferant bietet seinen Kunden ein umfassendes Servicepaket rund um die Lebensmittelversorgung. Dazu gehört eine flexible und kurzfristige Bestellabwicklung sowie eine organisierte Tourenplanung mit terminlicher Abstimmung. Das qualifizierte Team bietet zudem fachkundige Beratung und Betreuung in allen gastronomierelevanten Fragen

• Speisen-Update
• Produktberatung
• Differenzierung
• Rezeptur-Verbesserung

Produkte

Das Unternehmen führt ein ausgesuchtes und umfangreiches Sortiment an Produkten in bester Qualität. Das Angebot umfasst eine breite Palette frischer Lebensmittel und Delikatessen

• Rindfleisch (international)
• Wild aus der Heimat
• Biofleisch aus der Region
• Kalbsfleisch
• Lammfleisch
• Schweinefleisch
• Geflügel
• Exotisches Fleisch
• Süßwasserfische
• Salzwasserfische
• Meeresfrüchte
• Krusten- und Schalentiere
• Hart- und Schnittkäse
• Schafskäse, Ziegenkäse
• Milch, Eier, Sahne, Joghurt
• Wurstspezialitäten
• Kartoffelprodukte
• Trüffel
• Delikatessen und Besonderes aus aller Welt

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf Nachhaltigkeit und Transparenz. Das Unternehmen achtet streng auf die Herkunft seiner Produkte und setzt ausschließlich auf EU-zertifizierte Lieferanten aus der Fleischindustrie, die alle Richtlinien zur Qualitäts- und Herkunftskontrolle erfüllen. MainLieferant reagiert flexibel auf Food-Trends und bietet differenzierte Geschmacksvariationen spezieller Waren an

Über uns / Über mich

Das Unternehmen MainLieferant wird seit 2009 von Rainer Trier geführt. Die Kombination aus Triers 25-jähriger Berufserfahrung und der Leidenschaft für das Lebensmittelgewerbe bildet die Grundlage des Geschäftserfolgs. Das Unternehmen versteht sich als moderner Anbieter, der Tradition mit zeitgemäßen Anforderungen verbindet

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Das Unternehmen legt großen Wert auf Produktsorgfalt in allen Schritten. Alle gelieferten Rohstoffe werden vor der Weitergabe an den Kunden erneut auf Qualität und Beschaffenheit geprüft. Zur Lagerung werden frische Lebensmittel kurzfristig, einzeln vorportioniert und aromaversiegelt bei 2°C gelagert, TK-Produkte bei -18°C

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Angebot richtet sich speziell an die Gastronomie. MainLieferant betreut sowohl etablierte Gastronomen als auch Neueinsteiger und Existenzgründer

Preise / Kostenstruktur

Das Unternehmen legt Wert auf ein erstklassiges Preis-Leistungs-Verhältnis. Aktuelle Preisbeispiele aus dem Sortiment sind unter anderem:

• Dry Aged Schweine Carree kurz (4 Rippen, 21 Tage gereift) für 18,90 € / kg
• Thunfisch-Loins (o.h. tk, rotfleischig, Vietnam) für 19,90 € / kg
• Iberico Schweinekopf Kurz (mit Knochen, Gourmet tk) für 21,90 € / kg
• Wagyu Roastbeef A5 (JP Kagoshima tk) für 21,90 € / kg
• Kalbshaxe (Osso Bucco tk) für 120,00 € / kg
• Lammshops (Rücken in Schale tk) für 12,90 € / kg

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: MainLieferant Rainer Trier
• Straße: Hertzstraße 12
• PLZ Ort: 97076 Würzburg
• Telefon: +49 (0)93124078
• E-Mail: [email protected]