Madame Loca, Baar-Ebenhausen

Einleitung / Überblick

Madame Loca bietet ein vielseitiges kulinarisches Angebot an, das von Catering-Dienstleistungen über Kochkurse bis hin zu individueller Ernährungsberatung reicht. Das Unternehmen ist in Baar-Ebenhausen ansässig und deckt sowohl geschäftliche als auch private Anlässe ab

Tätigkeitsfelder

Das Angebot umfasst die Bereiche Gastronomie und Catering, die kulinarische Ausbildung durch Kochkurse sowie die gesundheitliche Unterstützung durch Ernährungsberatung. Zudem werden Events wie Weinproben durchgeführt

Leistungen & Services

Das Leistungsportfolio ist breit gefächert und richtet sich an unterschiedliche Veranstaltungsformen:

• Catering für geschäftliche Anlässe wie Kongresse, Tagungen, Konferenzen, Empfänge, Workshops, Seminare oder Schulungen sowie für Hochzeiten und private Feiern. Das Angebot umfasst kalte Fingerfood-Platten, Häppchen, reichhaltige kalte Buffets sowie (teilweise) warme Speisen, Menüs und Desserts
• Saisonale Kochkurse in kleinen Gruppen von 6 bis 10 Personen, die das ganze Jahr über buchbar sind und thematisch auf die Jahreszeiten abgestimmt werden. Diese können optional mit Wein- oder Gin-Tastings kombiniert werden
• Kinderkochkurse als Geburtstagsfeier für Kinder ab 8 Jahren. Die Kurse dauern etwa 4 bis 5 Stunden und beinhalten die Zubereitung eines 3-Gänge-Menüs, ein persönliches Rezeptheft mit Knigge-Teil sowie kleine kulinarische Mitbringsel
• Individuelle Ernährungsberatung zur Unterstützung bei Zielen wie Gewichtsveränderungen, Steigerung der Energie oder Linderung bestimmter Beschwerden. Die Beratung umfasst auch Unterstützung bei Allergien, Unverträglichkeiten oder speziellen Ernährungsformen
• Exklusive Weinproben in Kooperation mit dem Weinhändler Herbert Stadel (Weinstadel), die auf Wunsch auch mit einem Winzer durchgeführt werden können

Produkte

Das Sortiment umfasst verschiedene kulinarische Spezialitäten und Speisen:

• Brezentorte aus frischen Laugenringen, herzhaft belegt und dekoriert
• Grazing Tables, die als stilvolle und moderne Alternative zu klassischen Buffets konzipiert sind
• Charcuterie-Boxen und Snacks
• Bowls, wie beispielsweise Banana Oats (Banane, Haferflocken, Mandeldrink, Chiasamen, Zimt, Ahornsirup)
• High Protein Granola mit Skyr und Beeren
• Verschiedene Speisen wie Karottensalat mit Rucola

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Angebot richtet sich an eine breite Zielgruppe:

• Unternehmen für Firmenevents, Tagungen und Schulungen
• Privatpersonen für Hochzeiten, Geburtstage und private Feiern
• Kinder ab 8 Jahren für spezielle Kochkurse
• Personen, die eine individuelle Ernährungsberatung suchen
• Geniesser, die an saisonalen Kochkursen oder geführten Weinproben interessiert sind

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Madame Loca
• Straße: Fliederstraße 38
• PLZ Ort: 85107 Baar-Ebenhausen
• E-Mail: [email protected]