Likör-Ritzer, Wettstetten

Einleitung / Überblick

Das Unternehmen ist ein kleines Familienunternehmen, das Liköre herstellt. Die Produktion erfolgt seit drei Generationen und wird von Klaus Ritzer geführt, unterstützt durch seine Frau und eine weitere Mitarbeiterin. Es wird Wert darauf gelegt, sowohl alte als auch neue Rezepturen zu nutzen, wobei EU-Richtlinien berücksichtigt werden müssen. Produkte werden in begrenzter Menge hergestellt, wobei der Großteil vor Ort verkauft wird. Kritik wird ernst genommen und Vorschläge zur Anpassung des Geschmacks der Kunden berücksichtigt

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen betreibt die Herstellung und den Vertrieb von Likören. Dazu gehören die Entwicklung neuer Rezepturen, die Produktion und das Abfüllen sowie der Verkauf der Produkte. Kunden werden auf Märkten und in einem Shop betreut, wobei Bestellungen abgewickelt werden. Zudem wird eine Überprüfung aller Bestellungen im Rahmen des Jugendschutzes durchgeführt

Produkte

Das Unternehmen bietet eine Auswahl verschiedener Liköre, darunter Fruchtliköre, saisonale Liköre, Kaffee-Liköre, Kräuterliköre und spezielle Sorten wie Eier-Jack und Eier-Brand. Einige Produkte werden nur in begrenzter Menge angeboten und können saisonal eine längere Wartezeit bis zur Neuproduktion haben. Beispiele sind Schoko-Chili Likör und Ritzer-Silver Likör. Die Abfüllmenge beträgt 200ml pro Flasche, wobei eine EU-Verordnung eine niedrigere Füllmengenetikettierung erzwingt

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der handwerklichen Qualität und dem traditionsreichen Geschmack der Liköre. Die Rezepturen werden im Familienkreis verkostet und verfeinert, bevor sie produziert werden. Die Authentizität und Reinheit der Zutaten werden großgeschrieben, wodurch ein unverfälschtes Geschmackserlebnis garantiert wird. Produkte werden nicht in großen Mengen hergestellt, sondern in kleineren Chargen, um eine längere Lagerfähigkeit zu vermeiden und einen einzigartigen Genuss zu bieten, wie beispielsweise bei dem Eier-Jack Likör mit echtem JD-Whiskey®. Der Jugendschutz wird ernst genommen, wobei Bestellungen sorgfältig geprüft und eine Alterssichtprüfung durch einen Postboten durchgeführt wird

Über uns / Über mich

Das Unternehmen wird von Klaus Ritzer geführt, der sich um die Produktion und den Vertrieb kümmert. Seine Frau unterstützt ihn bei der Abwicklung von Bestellungen und kleineren Einkäufen. Die Produktion wird seit drei Generationen betrieben, wobei die vierte Generation bereits am Start ist. Es wird Wert darauf gelegt, neue und alte Rezepturen zu nutzen, wobei EU-Richtlinien berücksichtigt werden müssen. Klaus Ritzer ist Inhaber des Unternehmens und kontaktierbar unter den angegebenen Kontaktdaten. Daniel Ritzer ist Jugendschutzbeauftragter des Unternehmens

Preise / Kostenstruktur

Ein Likör kostet 5,90 €. Bei Selbstabholung werden Mengenrabatte von 15% gewährt. Bestellungen ab einem Wert von 50€ werden versandkostenfrei angeboten. Ein Liter Schoko-Chili Likör kostet 29,50 €