Leiwander, Lörrach

Einleitung / Überblick

Leiwander Feine Küche ist ein Unternehmen, das auf die Zubereitung und Bereitstellung hochwertiger kulinarischer Gerichte spezialisiert ist. Die Firma bietet individuelle kulinarische Lösungen für verschiedene Anlässe an, ob im privaten Umfeld oder bei geschäftlichen Veranstaltungen. Mit einer klaren Philosophie auf Nachhaltigkeit, Qualität und persönlicher Betreuung steht Leiwander für ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis

Tätigkeitsfelder

Leiwander Feine Küche ist auf die Bereitstellung von Mahlzeiten für private und geschäftliche Anlässe spezialisiert. Die Firma kümmert sich um die Auswahl, Zubereitung und Servierung von Gerichten, die auf die Wünsche und Bedürfnisse der Kunden abgestimmt sind. Dabei werden auch individuelle Anforderungen wie Allergien, vegetarische oder vegane Ernährung berücksichtigt

Leistungen & Services

Leiwander bietet eine Vielzahl von kulinarischen Lösungen an, die sich an den Anlässen und Gästen orientieren. Dazu zählen beispielsweise mehrgängige Menüs, Flying Buffet oder Finger Food. Zudem übernimmt das Unternehmen bei Bedarf auch den kompletten Service vor Ort, einschließlich der Reinigung nach der Veranstaltung. Die Firma betont dabei die Bedeutung von individueller Betreuung und professioneller Umsetzung der Wünsche der Kunden

Produkte

Leiwander verwendet nur erstklassige Lebensmittel, deren Herkunft bekannt und die den hohen Anforderungen des Unternehmens entsprechen. Zu den verwendeten Produkten gehören:

• Hinterwälder Rind aus dem Schwarzwald
• Fleisch des schwäbisch-hällischen Landschweins
• Freilandgeflügel der Bresse im benachbarten Burgund
• Bachforelle und Saibling aus klaren Gewässern
• Zertifizierte Meeresfische

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein Schwerpunkt von Leiwander Feine Küche ist die Verwendung von regionalen und nachhaltigen Zutaten. Die Firma legt Wert auf die Tadellose Verarbeitung von A bis Z, wozu auch die Inspektion der Produktions- und Vorratsräume sowie der Kühltransporter gehören. Der Leiwander-Kühltransporter ist für Lebensmittel zugelassen und verfügt über zwei unabhängige Kälteaggregate, um auch bei unvorhergesehenen Verzögerungen Frische zu gewährleisten

Über uns / Über mich

Leiwander Feine Küche wird von Franziska Haas geleitet. Die Firma betont, dass die kulinarischen Gerichte nicht aus einer Designerküche entstehen, sondern aus der Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und deren perfekte Zubereitung. Die Philosophie des Unternehmens basiert auf Erfahrung, handwerklichem Können, Offenheit und Neugier für fremde Töpfe

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Leiwander Feine Küche legt Wert auf eine individuelle und persönliche Betreuung der Kunden. Dabei werden die Wünsche und Anforderungen der Kunden sorgfältig berücksichtigt. Die Firma nutzt professionelle Kühltechnologien, um die Frische der Lebensmittel zu gewährleisten. Die Vorrats- und Produktionsräume befinden sich in Binzen und sind vom Wirtschaftskontrolldienst des Landkreises Lörrach inspiziert und abgenommen worden

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Leiwander Feine Küche richtet sich an verschiedene Zielgruppen, darunter:

• Familien
• Freunde
• Geschäftspartner
• Geschäftskunden

Die Anwendungsbereiche umfassen sowohl private als auch geschäftliche Veranstaltungen, bei denen ein individuelles kulinarisches Angebot benötigt wird

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Franziska Haas
• Straße: Obereckstr. 49a
• PLZ Ort: D-79539 Lörrach
• Telefon: 0049015787821528
• E-Mail: [email protected]