Lahmann G., Burgdorf

Beim zweiten Betrieb handelt es sich um die "Otze Agrar GbR". Es ist eine Kooperation zwischen Günter und Carsten Lahmann, sowie Heinrich Raupers jun., der mit seiner Familie 1999 nach Canada ausgewandert ist. In dem ca. 300 ha umfassenden Ackerbaubetrieb wird konventioneller Ackerbau in Form von Raps, Weizen, Roggen betrieben. Lahmann "DER HOFLADEN" ist unser Betrieb Nummer 3. Die Betriebszweige vier und fünf gehören zusammen. Beide Bereiche, Swin Golf und die Spargel- beziehungsweise Kartoffelhalle bieten ein breites Angebot. Das größte Tier in unserer Weide übernimmt die Begrüßung. Der Strauß. Neben ihm und seinen Artgenossen finden sich viele weitere Tierarten und Rassen wohl. Das erkennt man nicht zuletzt an 5 jungen Nandu-Küken die seit Sommer 2006 für Stimmung sorgen. Sie bringen Leben in den Altag von Hühnern, Enten, Gänsen, Perlhühnern, Schwänen Emus, dem Dammwild und ganz besonders von Alf, Alfi oder Knispel - unserem Pferd das auf eine Menge Namen hört. Seit einiger Zeit hat er nen Kumpel Namens "Rüttelplatte" - auch kleiner Mann genannt. Ein kleines schwarzes Pony welches gegen eine Rüttelplatte eingetauscht worden ist. Ein Supertausch....für uns :-) Neuestes Mitglied im Mini-Zoo ist Tequila - unsere Berner Sennenhund Lady die für ordentlich Stimmung sorgt. Jedes Jahr am ersten Juni-Wochenende findet unser Hoffest statt. Unter dem Motto Spargel- & Erdbeerfest wird an den zwei Tagen haben alle Kunden und Besucher die Möglichkeit sich einen Einblick in den Hof Lahmann und die Arbeit auf dem Hof zu verschaffen. Viele Lieferranten vom Hofladen sind an diesen Tagen mit eigenen Ständen vor Ort und informieren über ihre Produkte. Für kulinarische Genüsse sorgen das Team von der Spargelhalle. Neben dem jählichen - mal auf einem Trecker sitzen - die Spargelsortierung besichtigen - Riesensandkiste und Strohburg erobern - Erdbeerbowle testen - haben wir jedes Jahr ein Hightlight.