La moka, Dresden

Einleitung / Überblick

La Moka Community ist ein Unternehmen, das authentische italienische Küche und Lebensart vermittelt. Es hat seinen Sitz in der alten Brennerei Lichtenwalde in Niederwiesa. Das Angebot reicht von praktischen Kochkursen bis hin zu sorgfältig zusammengestellten Genießerboxen für zu Hause

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen konzentriert sich auf die Vermittlung italienischer Kochkunst und die Bereitstellung hochwertiger kulinarischer Produkte. Seine Aktivitäten umfassen die Durchführung von Kochkursen sowie den Verkauf ausgewählter Lebensmittel und Komplettmenüs

Leistungen & Services

La Moka Community lädt Interessierte zu abwechslungsreichen Kochkursen ein, die Spaß, Küche, Essen und Italianità verbinden. Die Kurse behandeln verschiedene Rezepte. Kunden können freie Plätze für sich allein oder zu zweit über einen Terminkalender einsehen und buchen

Produkte

Ein zentrales Produkt sind die Genießerboxen. Diese wurden inspiriert durch die pandemische Lage und beinhalten ausgewählte kulinarische Köstlichkeiten. Jede Box enthält eine komplette Mahlzeit für zwei Personen, die in wenigen Schritten fertig zubereitet werden kann

Schwerpunkte & Besonderheiten

Der besondere Fokus liegt auf der Weitergabe von traditionellem, familiären Wissen über die italienische Küche. Das Unternehmen versteht sich als Brücke, die ein kleines Stück Italien nach Deutschland bringt und dabei Grenzen des Geschmacks überwindet

Über uns / Über mich

Das Unternehmen wird von Eduardo Palomba geleitet, der in Kampanien unter den Hängen des Vesuvs geboren wurde. Seine Leidenschaft für das Kochen wurde in der Kindheit durch seine Großmutter und Mutter geweckt, wo er erste Erfahrungen als Hilfskoch sammelte. Später erweiterte er dieses familiäre Wissen durch professionelle Erfahrungen in Gourmet-Restaurants, wie einem Michelin-geführten Betrieb, und in verschiedenen Küchen mit regionaler Vielfalt

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Die Angebote richten sich an alle, die Freude an authentischer italienischer Küche haben und dieses Wissen erlernen möchten. Die Genießerboxen eignen sich für den Genuss zu Hause, als Geschenkidee, für ein Paar oder auch als Aufmerksamkeit für die Eltern

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: Eduardo Palomba
• Straße: Schlossallee 9
• PLZ Ort: 09577 Niederwiesa
• Telefon: +49 176 76735920
• E-Mail: [email protected]