Kyo Sorae, Halle (Saale)

Einleitung / Überblick

Kyo Sorae ist ein Restaurant in Halle (Saale), das sich auf japanische und asiatische, insbesondere vietnamesische, Küche spezialisiert hat. Es bietet eine Auswahl an Gerichten, die frische Zutaten und ausgewogene Aromen in den Vordergrund stellen

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen ist im Gastronomiebereich tätig und betreibt ein Restaurant

• Betrieb eines Restaurants mit japanischer und asiatischer Küche

Leistungen & Services

Das Restaurant bietet Speisen zum Verzehr vor Ort an

• Servieren von Speisen aus der japanischen und asiatischen Küche

Produkte

Das Angebot umfasst verschiedene Gerichte der japanischen und vietnamesischen Küche

• Frühlingsrollen (Goi Cuon) mit Gemüse, Kräutern und Garnelen oder Schweinefleisch
• Sommerrollen (Goi Cuon Tom Thit) mit Kräutern, Reisnudeln, Garnelen und Schweinefleisch
• Mango-Curry-Hähnchen mit Reis
• Ramen mit Brühen wie Tonkotsu oder Shoyu, Chashu-Schweinefleisch, marinierten Eiern, Nori-Algen und Frühlingszwiebeln

Schwerpunkte & Besonderheiten

Der kulinarische Fokus liegt auf frischen und ausgewogenen Aromen, wobei einige Gerichte als Fusion interpretiert werden

• Frische und Balance als oberstes Gebot in der vietnamesischen Küche
• Fusion-Gerichte wie Mango-Curry-Hähnchen, die kulinarische Innovation einfangen
• Feier von Aromen und Texturen in jedem Gericht
• Zeugnis für japanische Kochkunst mit Harmonie von Geschmack, Textur und Präsentation

Adresse & Kontaktdaten

• Das Restaurant hat seinen Sitz in Halle (Saale)
• Kyo Sorae
• Bernhardystraße 33
• 06110 Halle (Saale)
• Telefon: +49 1522 4135990
• E-Mail: [email protected]