Küchen-Miezen, Bad Oeynhausen
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Beschreibung
Einleitung / Überblick
Willkommen bei den Küchen-Miezen – einem Food- und Backblog, der mit handgemachten Rezepten für Kuchen, Tartes, Torten, Bagels, Brote und Pizza begeistert. Die Rezepte werden mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, einem Nom-Nom-Effekt und einer Gelinggarantie präsentiert. Der Blog richtet sich an alle, die Freude am Backen und Kochen haben und dabei kreative, leckere Ideen suchen
Tätigkeitsfelder
Die Küchen-Miezen bieten Rezepte und Anleitungen für verschiedene Back- und Kochbereiche an, darunter Kuchen, Torten, Tartes, Brote, Bagels und Pizza. Zudem werden Themen wie bewusstes Leben und gesunde Alternativen behandelt
Leistungen & Services
- Anleitungen für Back- und Kochrezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen
- Gelinggarantie für alle Rezepte
- Anpassung von Rezepten für spezielle Bedürfnisse (z. B. ohne Milch)
- Unterstützung bei individuellen Anfragen, z. B. für Kurse, die nicht im Shop angeboten werden
- Zusammenarbeit mit Unternehmen und Einrichtungen, z. B. für Empfehlungskarten oder Newsletter
Produkte
- Rezepte für Torten, Cremes, Brote, Bagels und Pizza
- Ganache zum Ummanteln von (Fondant-)Torten
- Himbeer-Buttercreme als Tortenfüllung
- Vanille-Creme als Tortenfüllung
- Torten mit echten Blumen dekorieren
- Vanille-Biskuit
- Ganache als Tortenfüllung
- Erdbeer-Buttercreme als Tortenfüllung
- Thüringer Huckelkuchen
- Perfektes Burger-Brötchen ohne Ei
- Broa de milho
Schwerpunkte & Besonderheiten
- Verzicht auf unnatürliche Farbstoffe und Fertigmischungen
- Nutzung von natürlichen Süßungsmitteln wie Datteln statt raffiniertem Zucker
- Rezepte ohne Milch in der Kategorie „Bewusst leben“
- Kreative und künstlerische Anwendung von Backzutaten, z. B. Schokoladen-Mürbeteig als Deko
Über uns / Über mich
Die Küchen-Miezen werden von Susi Carreira und Katja Stieber betrieben. Susi und Katja teilen ihre Leidenschaft für Backen und Kochen durch den Blog und bieten individuelle Unterstützung an. Susi betont den Verzicht auf unnatürliche Lebensmittel, während Katja auf die Verwendung von Fertigmischungen verzichtet und natürliche Alternativen favorisiert
Adresse & Kontaktdaten
- Name: Küchen-Miezen Susi Carreira & Katja Stieber GbR
- Straße: Bismarckstraße 9
- PLZ Ort: 32545 Bad Oeynhausen
- Telefon: 05731.3009894
- E-Mail: [email protected]
Fotos
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