Krapohl Heinz, Korschenbroich

Einleitung / Überblick

WILD-GOURMET bietet eine Auswahl verschiedener Wildspezialitäten und Grillfleischprodukte sowie Catering für Feierlichkeiten. Kunden werden dazu aufgefordert, sich bei Interesse direkt anzusprechen

Tätigkeitsfelder

WILD-GOURMET betreibt einen Verkauf von Wildfleisch und Grillfleisch sowie Catering mit Wildspezialitäten

Leistungen & Services

Neben dem Verkauf von Fleischprodukten bietet WILD-GOURMET die Zubereitung und den Service für Feierlichkeiten im Rahmen von Catering mit Wildspezialitäten. Kunden werden aufgefordert, sich bei Interesse direkt anzusprechen

Produkte

WILD-GOURMET bietet folgende Produkte an

• Rücken
• Steak aus der Keule
• Burger Patties
• Gulasch
• Leber
• Hüfte
• Keule mit Knochen
• Keule ohne Knochen
• Rücken mit Knochen und Rücken ohne Knochen. Es werden auch Produkte aus Hirschkalb angeboten
• darunter Keule mit Knochen
• Keule ohne Knochen
• Rücken mit Knochen und Rücken ohne Knochen. Darüber hinaus werden Produkte aus Hirsch und Schwarzwild angeboten
• wie Steak vom Rücken
• Steak aus der Keule
• Nacken
• Rippchen
• Edelgulasch/Keule und Grillfleisch Schwarzwild und Reh. Außerdem werden Hirsche/Alttiere
• Schmaltiere/-spießer und Kälber angeboten

Die Preisliste für Rehwild umfasst folgende Produkte und Preise pro Kilogramm

• Keule mit Knochen 26
• 00 €
• Keule ohne Knochen 31
• 00 €. Die Preisliste Grillfleisch Schwarzwild und Reh umfasst folgende Produkte und Preise pro Kilogramm: Steak vom Rücken 32
• 00 €
• Steak aus der Keule 24
• 00 €
• Nacken 18
• 00 €
• Rippchen 10
• 00 €. Die Preisliste Grillfleisch Rehwild umfasst folgende Produkte und Preise pro Kilogramm: Steak vom Rücken 45
• 00 €
• Steak aus der Keule 32
• 00 €. Die Preisliste Edelgulasch/Keule umfasst 30
• 00 €/kg
• Leber 20
• 00 €/kg. Die Preisliste Hirschkalb umfasst folgende Produkte und Preise pro Kilogramm: Keule mit Knochen (ab 5 kg.) 21
• 00 €
• Keule ohne Knochen 27
• 00 €
• Rücken mit Knochen (ab 5 kg.) 29
• 00 €
• Rücken ohne Knochen 37
• 00 €. Rücken 36
• 00 €/kg
• Steak aus der Keule 26
• 00 €/kg
• Burger Patties 21
• 00 €/kg
• Gulasch 20
• 00 €/kg
• Leber 20
• 00 €/kg
• Hüfte 29
• 00 €/kg. Hirsche/Alttiere (der Decke
• mit Haupt und Läufen
• ohne Innereien) 5
• 00 €/kg
• Schmaltiere/-spießer 6
• 00 €/kg
• Kälber 7
• 00 €/kg

Schwerpunkte & Besonderheiten

WILD-GOURMET legt Wert darauf, qualitativ hochwertige Wildfleischprodukte anzubieten. Das Fleisch junger Tiere wird als besonders aromatisch beschrieben, während Keulen und Rücken als wertvolle Teilstücke gelten. Es werden Produkte aus Hirschkalb angeboten, das als saftig und zart gilt. Das Fleisch des Hirschkalbes ist dunkler als Rehfleisch. Die Produkte werden mit freundlicher Genehmigung des Magazins HALALI abgebildet

Öffnungszeiten

Donnerstag: 10:00 - 13:00 Uhr und 15:00 - 18:00 Uhr Freitag: 15:00 - 18:00 Uhr oder nach telefonischer Absprache

Adresse & Kontaktdaten

• Herrenshoffer Str. 5A
• D - 41352 Korschenbroich
• [email protected]
• Christiane Bäumel +49 (0)176 8032 8214
• Heinz Krapohl +49 (0)177 3741 731