Kohl&Knolle, Köln

Einleitung / Überblick

Kohl&Knolle ist ein Unternehmen, das vegane Lebensmittel in Bio-Qualität herstellt. Es hat sich zum Ziel gesetzt, Zugang zu besonders leckeren, gesunden und natürlichen Lebensmitteln frei von tierischen Produkten, Zusatzstoffen und künstlichen Bestandteilen zu schaffen

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen ist im Bereich der Lebensmittelherstellung tätig

• Entwicklung und Herstellung veganer Bio-Lebensmittel
• Vertrieb von Lebensmittelprodukten

Leistungen & Services

Das Unternehmen bietet vegane Gerichte in Bio-Qualität an

• Versand der Produkte
• Rückgaberecht

Produkte

Das Sortiment umfasst verschiedene Produktkategorien

• Vegane Kimchis
• Aufstriche/Cremes
• One-Pots
• Sets & Boxen

Schwerpunkte & Besonderheiten

Das Unternehmen legt Wert auf bestimmte Prinzipien und Eigenschaften in seiner Produktion

• Alle Gerichte bestehen aus 100% natürlichen Bio-Zutaten und sind reich an Protein
• Die Produkte sind vegan, bio-zertifiziert und frei von tierischen Produkten, Zusatzstoffen und künstlichen Bestandteilen
• Es wird gänzlich auf Ersatzprodukte und Zusatzstoffe verzichtet
• Es werden vor allem Kohlsorten, Knollen- sowie Wurzelgemüse verwendet
• Die Produkte werden aus biozertifizierten, saisonalen Zutaten hergestellt
• Das Unternehmen verfolgt ein Low-Waste-Prinzip und legt höchsten Wert auf Qualität
• Die Produkte sind durch ein schonendes Herstellungsverfahren knackig und bissfest und ungekühlt für 12 Monate haltbar

Über uns / Über mich

Das Unternehmen wird von einem Geschäftsführer geleitet und hat eine bestimmte Mission

• Vertretungsberechtigter Geschäftsführer ist Jörg Feldhege
• Die Mission ist es, eine gesunde Ernährung zu unterstützen, Genussmomente zu schaffen und den Ernährungsalltag der Menschen zu vereinfachen
• Durch regionale und saisonale Zutaten sowie die bewusste Entscheidung für ein veganes Produktsortiment leistet das Unternehmen einen positiven Beitrag zum Klimaschutz und gestaltet die Ernährungswende aktiv mit
• Die Gerichte wurden von Bio-Spitzenköchen entwickelt

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Bei der Herstellung werden spezifische Verfahren angewendet

• Die Produkte werden durch schonende Garmethoden hergestellt, damit das Gemüse knackig und bissfest bleibt
• Die drei Produktkategorien (Kochboxen, Gemüsecremes und Kimchis) sind eng miteinander verwoben und bauen aufeinander auf

Preise / Kostenstruktur

Die Preise für verschiedene Produkte und Sets sind festgelegt

• Körrios - Tomaten-Kokos-Curry: €6,50
• Caulifornia - Blumenkohl-Aufstrich mit Apfel und Curry: €3,20
• Violetta- Rote Beete Creme mit Apfel und Lauch: €3,20
• SellLaVie - Selleriecreme aus Stange und Knolle: €3,20
• Reingelinst - Rotes Linsengericht: €6,50
• Couchkartoffel - Feuriger Kimchi-Eintopf: €6,50
• Peas&Love - Grünes Erbsencurry: €6,50
• POWERFLOWER - weißes Kimchi mit roter Chili: €6,50
• BOOM! - Feuriges veganes Kimchi: €6,50
• ROTATION - Rotkohlkimchi: €6,50
• EasyWeek - OnePot - Set: €26,00 (€23,40)
• KIMCHI - Stullenset: €23,30 (€20,80)
• EasyLife mit Kimchi-Set: €49,30 (€44,30)
• Alle Preise verstehen sich inklusive Steuern. Der Versand wird an der Kasse berechnet

Adresse & Kontaktdaten

• Das Unternehmen hat seinen Sitz in Köln
• Kohl&Knolle
• Jörg Feldhege
• Schachtstraße 12
• 50735 Köln
• Telefon: +49 171 9108 206
• E-Mail: [email protected]
• Homepage: www.kohlundknolle.de