Köhler Thomas Fleischerei, Untersiemau

Einleitung / Überblick

Die Landmetzgerei Köhler ist ein handwerklicher Betrieb in Untersiemau, der sich auf hochwertige Fleisch- und Wurstspezialitäten spezialisiert hat. Seit vielen Jahren fertigt das Unternehmen seine Produkte nach bewährter handwerklicher Tradition und mit Liebe zum Detail. Das Ziel ist es, Kunden täglich mit der Qualität der Erzeugnisse zu begeistern

Tätigkeitsfelder

Die Landmetzgerei Köhler ist eine handwerkliche Fleischerei mit eigenem Schlachthof. Ein wesentliches Tätigkeitsfeld ist der Partyservice für Veranstaltungen aller Art. Darüber hinaus betreibt das Unternehmen einen Ladenverkauf und bietet spezielle Frühstücks- und Weihnachtsangebote an

Leistungen & Services

Das Unternehmen bietet einen umfassenden Partyservice an, der die Planung und Ausstattung von Feiern unterstützt. Kunden können sich beraten lassen und ihre individuellen Wünsche umsetzen. Der Service umfasst die Bereitstellung von Speisen und die Abholung fertiger Menüs

Produkte

Das Produktspektrum der Landmetzgerei Köhler ist vielfältig und reicht von klassischen Fleisch- und Wurstwaren bis hin zu fertigen Gerichten und Desserts. Zum Angebot gehören unter anderem Grillplatten, Fingerfood, Braten, Häppchen, Sandwiches, Leberkäse, Salate und verschiedene Fleischspezialitäten. Für festliche Anlässe gibt es ein Weihnachtsmenü mit fertig gekochten Braten und Beilagen

• Grillplatten und Fingerfood
• Braten und Häppchen
• Sandwiches, Leberkäse und Salate
• Verschiedene Fleischspezialitäten (z.B. Angus Filet, Roastbeef, Wagyu Filet)
• Desserts wie Panna Cotta und Schokomousse
• Wöchentliches Weihnachtsmenü zum Abholen

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der eigenen Schlachtung im betriebseigenen, EU-zugelassenen Schlachthof. Die Tiere stammen ausschließlich aus umliegenden Ortschaften, was kurze Transportwege gewährleistet. Die hohe Qualität der Produkte wurde mehrfach mit dem begehrten f-Qualitätsprüfzeichen ausgezeichnet

Über uns / Über mich

Die Landmetzgerei Köhler fertigt seit vielen Jahren Fleisch- und Wurstspezialitäten in handwerklicher Tradition. Der Betrieb wurde 2009 zum EU-Betrieb umgebaut, um den Richtlinien zu entsprechen und die eigene Schlachtung zu ermöglichen. Das Selbstverständnis basiert auf der Verarbeitung von Tieren aus der Region zu hochwertigen Produkten, die Kunden begeistern sollen

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Das Unternehmen arbeitet nach handwerklicher Tradition und legt Wert auf Detailgenauigkeit. Seit 2009 ist der Betrieb als EU-Betrieb umgebaut, was die eigene Schlachtung von Schweinen und Großvieh direkt vor Ort ermöglicht. Diese Kontrolle über die gesamte Verarbeitungskette ist ein zentraler Bestandteil der Arbeitsweise

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Angebot richtet sich an Privatkunden für den täglichen Einkauf sowie an alle, die ein Familienfest oder eine Firmenfeier planen. Der Partyservice und das vielfältige Fingerfood- und Grillangebot sind speziell auf Veranstaltungen und gesellige Anlässe zugeschnitten

Öffnungszeiten

Die aktuellen Öffnungszeiten sind:

• Laden: Montag bis Freitag von 6:00 bis 18:00 Uhr, Samstag von 6:00 bis 12:30 Uhr
• Partyservice: Sieben Tage die Woche erreichbar

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: Landmetzgerei Köhler
• Straße: Coburger Straße 12
• PLZ Ort: 96253 Untersiemau
• Telefon: 09565/6396
• E-Mail: [email protected]