Kochwerker, Kulmbach

Einleitung / Überblick

Die Kochwerker UG ist ein Unternehmen mit Sitz in Kulmbach, das sich auf die Vermittlung von kulinarischen Erlebnissen und die Unterstützung des regionalen Handwerks spezialisiert hat. Das Angebot umfasst eine Rezeptdatenbank sowie die Zusammenarbeit mit regionalen Partnern, um den bewussten Umgang mit Lebensmitteln zu fördern

Leistungen & Services

Das Unternehmen bietet verschiedene Services rund um das Thema Kochen und regionale Lebensmittel an. Dazu gehören:

• Bereitstellung einer Rezeptdatenbank mit verschiedenen Kategorien wie vegetarischen Rezepten, Grund- und Beilagenrezepten sowie Rezepten zur Verwertung von Resten
• Unterstützung regionaler Erzeuger und Händler, wie etwa durch die Zusammenarbeit mit dem regionalen Erzeuger- und Händlermarktplatz TanteHeimat im Landkreis Kulmbach und Umgebung
• Vermittlung von Fachwissen durch Partnerbetriebe, die Kunden bei der Verarbeitung von Fleisch und Wurstwaren beraten können

Produkte

Das Sortiment umfasst verschiedene kulinarische Inhalte und Produkte:

• Eine Rezeptdatenbank mit einer Auswahl an Rezeptideen zum Nachkochen
• Zusammenarbeit mit der Gewürzwelt Schminder, die Gewürze anbietet, bei denen Kunden auch eigene Mischungen kreieren können

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein wesentlicher Schwerpunkt liegt auf der Zusammenarbeit mit lokalen Metzger- und Fleischerpartnern. Diese Partner zeichnen sich durch handwerkliche Fachkompetenz aus und setzen sich für den Erhalt des imateriellen Kulturerbes ein. Durch den persönlichen Kontakt zu den Metzgern wird eine direkte Verbindung zur Philosophie und Arbeitsweise der Handwerksbetriebe ermöglicht. Zudem ist das Unternehmen Fördermitglied im Verein Genussregion Oberfranken e.V

Über uns / Über mich

Die Kochwerker verstehen sich als Partner für Genuss und legen Wert auf den bewussten Umgang mit Lebensmitteln. Die Geschäftsführung obliegt Jonas Müller und Winfried Gross. Das Unternehmen arbeitet eng mit regionalen Partnern zusammen, um die Qualität von Fleisch- und Wurstwaren durch handwerkliche Verbindlichkeit sicherzustellen

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Kochwerker UG (haftungsbeschränkt)
• Straße: Marktplatz 5
• PLZ Ort: 95326 Kulmbach
• Telefon: +49 (0)9221 8277810
• E-Mail: [email protected]