Kobes Hof, Diemelstadt

Einleitung / Überblick

Kobes Hof GbR ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb der Familie Vogel in Hesperinghausen, einem Ortsteil von Diemelstadt im Waldecker Land. Der Hof blickt auf eine lange Geschichte zurück und hat seinen Namen von einem Vorfahren namens Jakob („Kobes“) Sälzer. Heute erzeugt und vertreibt der Hof eigene sowie regionale Produkte

Tätigkeitsfelder

Der Betrieb ist in der landwirtschaftlichen Erzeugung, insbesondere der Freilandhaltung von Hühnern, tätig. Ein weiteres Standbein ist die Direktvermarktung der eigenen Erzeugnisse sowie ausgewählter regionaler Spezialitäten an mehreren Verkaufsstellen in der Umgebung

Produkte

Das Produktportfolio umfasst selbst erzeugte und regionale Waren. Zu den eigenen Erzeugnissen zählen frische Eier aus Freilandhaltung, die als „Waldecker Landei“ vermarktet werden, sowie handgemachte Frischeinudeln und Eierlikör, die mit den eigenen Eiern hergestellt werden. Als regionale Spezialität werden zudem „Dorfkartoffeln“ vom Hof Marpe aus Wethen angeboten

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderes Merkmal des Betriebs ist die Haltung der Hühner in einem mobilen Hühnerstall, dem „Hühnermobil“, das echte Freilandhaltung ermöglicht. Die Direktvermarktung erfolgt nicht nur am Hof, sondern auch über mehrere feste Verkaufsstellen in umliegenden Ortschaften und einen Regioautomaten

Über uns / Über mich

Der Hof wird als GbR von Karl-Friedrich und Tim Vogel geführt. Die Hofstelle in Hesperinghausen wird seit Generationen bewirtschaftet. Der Name „Kobes“ leitet sich vom Vornamen Jakob („Kobes“) eines Vorfahren aus dem 18. Jahrhundert ab, dessen Tochter und ihr Ehemann den Hof übernahmen, den Namen aber beibehielten

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Kobes Hof GbR
• Straße: Alter Weg 14
• PLZ Ort: 34474 Diemelstadt
• Telefon: +49 (0) 2992 4151
• E-Mail: [email protected]