KGV Blumenau e.V, Dresden

Einleitung / Überblick

Blumenau e.V. ist ein Verein, dessen Aktivitäten unter anderem die Honigschleuderei umfassen. Die Mitglieder des Vereins haben sich in diesem Bereich engagiert und arbeiten gemeinsam daran, den Honig zu gewinnen und zu verarbeiten. Es wird Wert darauf gelegt, die Bienen nicht zu stören und den Honig in mühevoller Handarbeit zu entnehmen

Tätigkeitsfelder

Die Tätigkeiten des Vereins umfassen im Bereich der Honigschleuderei folgende Bereiche: Honigschleudern, Entdeckeln und Pflege der Bienenvölker. Das Entdeckeln umfasst das Entfernen der Wachsschicht von den Honigwaben, die von den Bienen zum Konservieren des Honigs angebracht wurde. Es wird darauf geachtet, nicht zu tief hineinzustechen, um nicht zu viel Honig im Wachs zu verlieren. Die entdeckelten Waben werden dann auf einem Abtropfgestell platziert und jeweils zu viert in die Honigschleuder eingebracht. Anschließend beginnt das Schleudern, wobei die Kurbel relativ zügig bewegt wird. Die Waben werden nach dem Schleudern entnommen und wieder in die Kästen zurückgelegt. Es werden zahlreiche Bienenkästen verwendet, wobei die Arbeit bis spät in die Nacht geht. Es kam auch zu einem kleinen Defekt der Schleuder, sodass die Männer Werkzeug einsetzen mussten

Leistungen & Services

Die Leistungen des Vereins umfassen die Gewinnung von Honig durch Honigschleudern und das Entfernen von Wachsschichten von Honigwaben (Entdeckeln). Darüber hinaus wird die Pflege der Bienenvölker durchgeführt, um eine kontinuierliche Honigproduktion sicherzustellen. Es wird darauf geachtet, die Bienen nicht zu stören und den Honig in mühevoller Handarbeit zu entnehmen

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Schwerpunkt liegt im verantwortungsvollen Umgang mit den Bienenvölkern und der Honiggewinnung in Handarbeit. Es wird Wert darauf gelegt, die Bienen nicht zu stören und den Honig in mühevoller Handarbeit zu entnehmen, wobei darauf geachtet wird, nicht zu tief hineinzustechen, um nicht zu viel Honig im Wachs zu verlieren. Es wird auch darauf geachtet, dass die Wachsschicht nicht zu schnell von den Bienen gefressen wird, bevor der Honig entnommen werden kann

Adresse & Kontaktdaten

• Glashütter Str. 34
• 01309 Dresden. Kontakt erfolgt über die Webseite des Vereins
• auf der weitere Informationen und Kontaktdaten verfügbar sind