Kerstin's, Rauhenebrach

Einleitung / Überblick

Das Unternehmen Kerstin`s Hof bietet Produkte und Leistungen rund um die ländliche bzw. landwirtschaftliche Hauswirtschaft in Prölsdorf. Es wird Wert darauf gelegt, bestehende Grundvoraussetzungen zu nutzen und zu verbessern, die Lebensqualität im ländlichen Raum zu erhalten und Bewusstsein für Nahrungsmittel und Einkaufsverhalten zu stärken sowie den direkten Dialog zwischen Verbraucher und Erzeuger zu begünstigen

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen betreibt einen Hofladen und bietet Partyserviceleistungen rund um Haus und Hof. Darüber hinaus werden Veranstaltungen wie Faschingskrapfen und Ostermärkte angeboten

Leistungen & Services

Die angebotenen Leistungen umfassen:

• Produkte aus dem Holzbackofen, wie Brot, Pizza und Zwiebelkuchen
• Produkte aus dem Steinbackofen, wie Kuchen und Brot
• Partyserviceleistungen kalt und warm, darunter Wurstplatten, Käseplatten, Aufstriche, Salate und Partygebäck
• Catering für kleinere Gruppen mit verschiedenen Fleisch-, Fisch- und vegetarischen Gerichten
• Besteckservice und Zubehör für Bestellungen

Produkte

• Schmankerl aus dem Holzbackofen
• Schmankerl aus dem Steinbackofen
• Brot verschiedener Sorten, darunter Holzofenbrot, Buttermilchbrot und Sonnenblumenkernbrot
• Kalte Platten mit Wurst und Käse
• Verschiedene Aufstriche und Salate
• Partygebäck und Fingerfood
• Kuchenvarianten und vegetarische Gaumenfreuden
• Warme Speisen, darunter Braten vom Schwein oder Rind, Kurzgebratene Fleischgerichte, Hähnchen oder Pute und Fischgerichte
• Gemüsebeilagen und Salate je nach Saison oder als Konserve
• Vegetarische Gerichte und Gerichte für Kinder

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein Schwerpunkt liegt im direkten Dialog zwischen Verbraucher und Erzeuger. Zudem werden saisonale Produkte und traditionelle Gerichte angeboten, wie z.B. Faschingskrapfen und fränkische Küchli. Das Unternehmen nutzt ein landwirtschaftliches Anwesen zur Herstellung und Bereitstellung der Produkte und Leistungen

Über uns / Über mich

Kerstin Moser, geboren in Neudorf bei Ebrach im Steigerwald, betreibt das Unternehmen. Sie ist verheiratet und hat zwei Kinder. Kerstin Moser ist Bürokauffrau, staatlich geprüfte Hauswirtschafterin und Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung. Ihre Grundidee besteht darin, bestehende Grundvoraussetzungen zu nutzen und zu verbessern, die Lebensqualität im ländlichen Raum zu erhalten und Bewusstsein für Nahrungsmittel und Einkaufsverhalten zu stärken

Öffnungszeiten

• 8:00 Uhr bis 12:00 Uhr
• 13:00 Uhr bis 17:00 Uhr

oder nach Vereinbarung (im Rahmen der gesetzlichen Ladenöffnungszeiten)

Adresse & Kontaktdaten

• Kerstin`s Marktstraße 3
• 96181 Prölsdorf
• Telefon: 09554/925354
• E-Mail: [email protected]
• Webseite: www.kerstinshof.de