Katja Schätzle, Köln

Einleitung / Überblick

Die Tortenmanufaktur Schätzle ist ein Konditoreibetrieb in Köln Vingst, der sich auf die handwerkliche Herstellung kunstvoller Torten und feiner Backwaren spezialisiert hat. Unter der Leitung von Konditorin Katja Schätzle kreiert die Manufaktur individuelle Köstlichkeiten für festliche Anlässe im Kölner Raum. Das Angebot reicht von der klassischen Hochzeitstorte bis hin zu umfassenden Serviceleistungen wie Workshops und Bewirtung

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen konzentriert sich auf drei wesentliche Bereiche. Es fertigt maßgeschneiderte Torten und Gebäck für private Feierlichkeiten und Firmenevents. Zusätzlich bietet es praktische Backkurse und Workshops an. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf mobilen Serviceleistungen, bei denen Kaffee und Kuchen direkt zum Kunden gebracht werden

Leistungen & Services

Neben dem Verkauf von Backwaren stellt die Tortenmanufaktur Schätzle umfassende Serviceangebote bereit. Kunden können einen Kaffeeklatsch-Service mit Bedienung buchen, der sowohl in den Räumlichkeiten der Manufaktur als auch beim Kunden vor Ort durchgeführt wird. Für Firmen bietet das Unternehmen individuelles "Company Baking" an, bei dem Gebäck passend zum Corporate Design hergestellt wird. Zudem ist die Buchung einer dekorativen Candy oder Salty Bar für Feste möglich

Produkte

Das Produktspektrum der Manufaktur umfasst eine große Vielfalt an süßen und herzhaften Köstlichkeiten. Im Mittelpunkt stehen dabei kunstvoll gestaltete Torten für Hochzeiten und alle anderen Anlässe. Zum Sortiment gehören zudem Cupcakes, Cakepops, Macarons, Crêpes und verschiedene Waffelkreationen. Für den Kaffeeklatsch-Service steht eine Auswahl an klassischen Kuchen zur Verfügung

• Cremiger Käsekuchen
• Raffinierte Rhabarber-Baiser-Torte
• Marmorkuchen
• Saftiger Zitronenkuchen
• Donauwelle
• Bienenstich
• Apfelstrudel
• Streuselkuchen

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Fokus liegt auf der persönlichen Zusammenarbeit und der Erfüllung individueller Kundenwünsche. Die Manufaktur versteht ihre Torten und Kreationen als kleine, essbare Kunstwerke. Der Service wird als fachkundig und sympathisch beschrieben, wobei großer Wert auf eine umsichtige Planung und Durchführung von Veranstaltungen gelegt wird

Über uns / Über mich

Das Unternehmen wird von der Konditorin Katja Schätzle geführt. In ihrer Tortenmanufaktur in Köln fertigt sie traumhaft schöne Torten und verführerische Köstlichkeiten. Ihr Leitgedanke ist ein Zitat von Oscar Wilde: "Mit dem guten Geschmack ist es ganz einfach, man nehme immer nur das Beste."

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Die Angebote richten sich primär an Privatpersonen, die ein Fest wie eine Hochzeit, einen Geburtstag oder einen Junggesellinnenabschied planen. Die Workshops sind sowohl für backbegeisterte Anfänger als auch für Profis konzipiert. Ebenfalls ist die Manufaktur ein Ansprechpartner für Unternehmen, die nach einem kreativen Teamevent, einem besonderen Kundengeschenk oder der Bewirtung für eine Firmenfeier suchen

Preise / Kostenstruktur

Für den Kaffeeklatsch-Service wird eine Pauschale von 180 Euro berechnet. Diese gilt für bis zu 8 Personen und umfasst einen Zeitraum von 3 Stunden. Die Kosten für die gewünschten Kuchen und eine eventuelle Anfahrt kommen zusätzlich dazu

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: Tortenmanufaktur Schätzle
• Straße: Im Heidkamp 22
• PLZ Ort: 51107 Köln
• Telefon: 0221 42369246
• E-Mail: [email protected]