Großneumarkt 52, 20459 Hamburg, Hamburg-Mitte
Katana, Hamburg
Öffnungszeiten
Jetzt geschlossen, Öffnet in 14 Stunden
| Montag | 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 |
| Dienstag | 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 |
| Mittwoch | 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 |
| Donnerstag | 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 |
| Freitag | 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 |
| Samstag | 18:00 - 21:00 |
| Sonntag | Geschlossen |
aktualisiert am 11.05.2026
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Bewertungen
Bewertungszusammenfassung
KI-gestützte Zusammenfassung aktueller Bewertungen von Cylex, Yably und anderen vertrauenswürdigen Plattformen.
Katana Sushi in Hamburg bietet eine Vielzahl an leckerem Sushi, wobei besonders die frische Fischqualität und die authentischen Geschmacksrichtungen hervorgehoben werden. Das kleine, gemütliche Lokal zeichnet sich durch einen freundlichen Service aus, obwohl einige Bewertungen auf langsamere Zeiten bei der Bedienung hinweisen. Die Kreativität in der Präsentation und die Auswahl an Speisen variieren, wobei einige Menüs als überschaubar, aber gut empfunden werden. Trotz kleinerer Nachteile wie mittelmäßiger Dekoration und manchmal kleineren Portionen, bleibt das Preis-Leistungs-Verhältnis im positiven Bereich für diejenigen, die keine hohen Ansprüche an die japanische Küche stellen. Klassen und Kurse im Sushi-Rollen werden ebenfalls positiv hervorgehoben.
- leckeres Sushi
- frische Fischqualität
- authentische Geschmacksrichtungen
- gemütliches Lokal
- freundlicher Service
- überschaubare Menüs
- kreative Präsentation
- kleine Portionen
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Sushi-Kurse
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Beschreibung
Das Katana überrascht seine Gäste mit kreativen California-Style-Rolls und klassischen Sushi Spezialitäten. In exponierter Hamburger Lage finden Besucher im Katana ein gemütliches Restaurant, das Reisrollen zur Kunst erklärt. Thunfisch, Lachs und Garnelen – alle Zutaten für das Sushi im Katana sind von erstklassiger Qualität und werden frisch verarbeitet. So wird höchster Genuss bei jedem Besuch garantiert. Dank der umfassenden Auswahl kann man in dem Restaurant am Großneumarkt auch die geschmackliche Vielfalt der kleinen Spezialitäten entdecken. Jede einzelne Kreation besitzt nämlich eine ganz individuelle aromatische Note. Dabei kann man sich zwischen den klassischen japanischen Varianten Maki, Nigiri, Sashimi und Gunkan entscheiden.
Firmenbeschreibung
Einleitung / Überblick
Katana Sushi ist ein Restaurant, das sich auf die Zubereitung von Sushi und japanischen Spezialitäten spezialisiert hat. Das Unternehmen ist Teil der Makuri Gastro GmbH und befindet sich in Hamburg. Neben der Speisenauswahl bietet Katana Sushi auch Kochkurse an, in denen Besucher das Sushi-Handwerk lernen können. Das Restaurant ist bekannt für seine hochwertigen Zutaten und die Vielfalt seiner Gerichte
Tätigkeitsfelder
Katana Sushi betreibt ein Restaurant mit Fokus auf Sushi und japanische Speisen. Darüber hinaus bietet es Kochkurse an, in denen das kreative Herstellen von Sushi gelehrt wird
Leistungen & Services
Das Restaurant bietet eine breite Auswahl an Sushi-Varianten wie Maki, Nigiri, Sashimi und Gunkan an. Zudem sind Inside-Out-Rolls erhältlich, die in den USA entwickelt wurden. Die Speisen können auch zum Mitnehmen gebucht werden. Kochkurse werden ab einer Nachfrage von mindestens vier Personen angeboten
Produkte
Katana Sushi bietet folgende Speisen an:
- AM Avocado Maki: 4,60 €
- LM Lachs Maki: 5,10 €
- PR Philadelphia Roll: 6,50 €
- GM Gurken Maki: 4,50 €
- FR Florida Roll: 6,60 €
Zusätzlich gibt es Vorspeisen wie Goma Wakame, Salat Veggie und Salat mit Lachs
Schwerpunkte & Besonderheiten
Ein Schwerpunkt von Katana Sushi ist die Verwendung von erstklassigen Zutaten, die frisch verarbeitet werden. Die Speisen sind geschmacklich vielfältig und bieten individuelle aromatische Noten. Das Restaurant betont den Genuss bei jedem Besuch
Über uns / Über mich
Katana Sushi ist Teil der Makuri Gastro GmbH und wird von Thanh Tuan Tran geführt. Das Restaurant ist in der Rechtsform einer GmbH organisiert und registriert unter der Registernummer HRB 172345
Adresse & Kontaktdaten
- Name: Katana Sushi
- Straße: Großneumarkt 52
- PLZ Ort: 20459 Hamburg
- Telefon: +491788167822
- E-Mail: [email protected]
Kategorie & Stichwörter
- asiatisches Restaurant
- Sushi-Restaurant
- japanisches Restaurant
Wirtschaftsinfo
| PLZ | 20459 |
| Ort | Hamburg |
| Straßen | Großneumarkt 52 |
| Geschäftsname | Katana |
| USt-IdNr. | DE-281895210 |
| Sitz | 20459, Hamburg |
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