Karin Rotzler, Biederbach

Einleitung / Überblick

Karin Rotzler bietet in ihrer Kräuterwerkstatt im Schwarzwald verschiedene Kräuterkurse und -seminare an. Sie lädt Interessierte ein, von April bis Oktober Wildkräuter zu erforschen und mit allen Sinnen zu entdecken

Tätigkeitsfelder

Das Angebot umfasst die praktische und theoretische Wissensvermittlung rund um heimische Wildkräuter. Die Tätigkeiten reichen von der gemeinsamen Erforschung der Natur bis zur handwerklichen Verarbeitung der gesammelten Pflanzen

Leistungen & Services

Karin Rotzler stellt ein breites Spektrum an kräuterkundlichen Aktivitäten zur Verfügung. Dazu gehören:

• Kräuterseminare
• Kräuterwanderungen
• Kräuterkurse mit Kindern
• Kräuterkurse im Schwarzwald
• Kurse zum Filzen von Zwergen mit der Nadel

Schwerpunkte & Besonderheiten

Die Kurse zeichnen sich durch einen ganzheitlichen und sinnlichen Ansatz aus. Besondere Schwerpunkte sind:

• Vermittlung von Grundwissen über das Sammeln und Trocknen von Kräutern
• Fachgerechte Zubereitung von Kräutertees
• Kochen und Backen mit frisch gesammelten Kräutern
• Herstellung von Kosmetik wie Körperölen und Balsamen
• Neu: Verarbeitung von Kräutern zu Pflanzenwässern (Hydrolaten) mittels Destillation
• Anschauliche Vermittlung der Wirkung und Heilkraft der Pflanzen
• Bei guter Wetterlage ist eine Wildkräuterwanderung Teil des Programms

Über uns / Über mich

Die Kräuterwerkstatt wird von Karin Rotzler geleitet. Sie stellt auch im Winter besondere Kräuterköstlichkeiten her und bespricht Seminartermine auf persönlicher Basis

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Die Kurse richten sich an Gruppen, die sich für Wildkräuter und deren Verarbeitung interessieren. Das Angebot ist für Gruppen von 5 bis 12 Personen konzipiert

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Karin Rotzler
• Straße: Hintertal 8
• PLZ Ort: 79215 Biederbach
• Telefon: 07682-9262992
• E-Mail: [email protected]