Kaffeehaus Müller, Plauen

Einleitung / Überblick

Die Bäckerei Müller ist ein handwerklich geführtes Familienunternehmen mit Sitz in Plauen. Das Unternehmen bietet ein umfassendes Sortiment an Backwaren, mit einem besonderen Fokus auf traditionell hergestellte Brote und individuell gestaltete Torten. Neben dem stationären Verkauf in eigenen Filialen betreibt die Bäckerei Müller auch einen Onlineshop für den bundesweiten Versand

Tätigkeitsfelder

Das Kerngeschäft der Bäckerei Müller umfasst die handwerkliche Herstellung und den Verkauf von Backwaren. Das Unternehmen ist in den Bereichen Bäckerei und Konditorei tätig und unterhält zwei eigene Verkaufsstellen in Plauen. Ein weiteres Tätigkeitsfeld ist der Online-Versand von Backwaren und Torten an Kunden in ganz Deutschland

Leistungen & Services

Die Bäckerei Müller bietet ihren Kunden umfassende Beratung an. Für detaillierte Auskünfte über Brotsorten sowie eine ausgewogene und gesunde Ernährung stehen die Inhaber persönlich zur Verfügung. Zusätzlich zum Filialverkauf ermöglicht ein Onlineshop die bequeme Bestellung und den bundesweiten Versand von Produkten

• Persönliche Ernährungs- und Produktberatung
• Bundesweiter Versand von Backwaren und Torten via DHL
• Individuelle Gestaltung von Torten nach Kundenwunsch

Produkte

Das Produktspektrum der Bäckerei Müller ist breit gefächert und reicht von täglichen Backwaren bis zu festlichen Konditoreierzeugnissen. Ein Schwerpunkt liegt auf einer großen Auswahl an handwerklich hergestellten Broten. Das Unternehmen fertigt zudem eine Vielzahl an Torten an, darunter auch thematische und personalisierte Kreationen

• Traditionelle Brote und Backwaren
• Torten mit Fondantüberzug (rund, eckig, als Zuckertüte)
• Naked Cakes und Fruchttorten
• Motivtorten (z.B. Ninjago)
• Kuchenplatten und Cupcakes

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Schwerpunkt des Unternehmens liegt auf der handwerklichen Brotkultur, die mit großer Leidenschaft betrieben wird. Dieses Engagement spiegelt sich in der außergewöhnlichen fachlichen Qualifikation der Inhaber wider. Die Bäckerei Müller versteht Brot nicht nur als Grundnahrungsmittel, sondern als zentralen Bestandteil einer genussvollen Ernährung für verschiedene Anlässe

Über uns / Über mich

Das Unternehmen wird von Rico und Antje Wagner geführt, die beide über besondere fachliche Weiterbildungen verfügen. Inhaber Rico Wagner ist nicht nur Bäckermeister, sondern hat zusätzlich die Qualifikation zum „geprüften Brotsommelier“ erworben. Antje Wagner ergänzt dieses Fachwissen durch eine Fortbildung zur „Ernährungsberaterin im Bäckerhandwerk“. Ihr gemeinsames Credo lautet: „…wir backen nicht nur einfach Brot, sondern wir leben es!“

Preise / Kostenstruktur

Die Preise für die Torten beginnen je nach Art und Größe bei 69,00 Euro. Der bundesweite Versand erfolgt über DHL, wobei die Portokosten vom Gewicht abhängen. Die meisten Preise sind Endpreise und enthalten bereits die gesetzliche Umsatzsteuer

• DHL Paket 2 kg: 4,99 EUR
• DHL Paket 5 kg: 5,99 EUR
• DHL Paket 10 kg: 8,49 EUR
• DHL Paket 31,5 kg: 16,08 EUR

Öffnungszeiten

Die Bäckerei Müller unterhält zwei Filialen in Plauen mit unterschiedlichen Öffnungszeiten Bäckerei Müller, Feldstraße 24:

• Montag: geschlossen
• Dienstag bis Freitag: 06.30 – 18.00 Uhr
• Samstag: 06.30 – 11.00 Uhr

Kaffeehaus Müller, Marktstraße 9:

• Montag: geschlossen
• Dienstag bis Freitag: 07.30 – 18.00 Uhr
• Samstag: 09.00 – 18.00 Uhr (Backwarenverkauf ab 07.30 Uhr)

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: Rico Wagner, Bäckerei Müller
• Straße: Feldstraße 24
• PLZ Ort: 08523 Plauen
• Telefon: 03741 226290
• E-Mail: [email protected]