JaVi - Japanese & Vietnamese, München

Einleitung / Überblick

JaVi ist ein japanisch-vietnamesisches Restaurant in Schwabing, München, das mit seiner einzigartigen Atmosphäre und kulinarischen Vielfalt für ein besonderes Erlebnis sorgt. Nach einem Spaziergang durch die charmanten Straßen von Schwabing oder einem Besuch am Elisabethmarkt lädt JaVi mit seiner asiatischen Atmosphäre zum Genuss und zur Entspannung ein. Das Restaurant vereint die kulinarischen Traditionen Japans und Vietnams mit moderner Eleganz und regionalen Zutaten

Tätigkeitsfelder

JaVi ist ein gehobenes Sushi-Restaurant, das sich auf die kulinarische Fusion aus Japan und Vietnam spezialisiert hat. Das Restaurant bietet sowohl traditionelle als auch moderne Gerichte an und legt Wert auf Authentizität, Frische und Qualität

Leistungen & Services

• Sushi-Kreationen mit Aromen aus Fernost
• Speisen, die inspiriert von Sakura, dem japanischen Kirschblütenfest, kreiert werden
• Ein Ambiente, das durch dunkle, edle Holzvertäfelungen und Pastellfarben der Kirschblüten geprägt ist
• Reservierungsservice
• Online-Bestellung
• Gutscheine

Produkte

• NEM THIT (2 Stk.) – hausgemachte Frühlingsrollen mit Hühnchenfleisch, Krabben, Morcheln, Karotten, Shiitake-Pilzen und Glasnudeln, serviert mit Chili-Limetten-Dip und Karotten-Kohlrabi-Salat
• 8x California-Maki
• Cafè Sua Da – vietnamesischer Kaffee mit gesüßter Kondensmilch

Schwerpunkte & Besonderheiten

Das Restaurant ist ein Modell für Haute-Cuisine und bietet eine kulinarische Reise durch Japan und Vietnam. Das Ambiente, inspiriert von der japanischen Kirschblüte, vermittelt ein Gefühl von Eleganz und Authentizität. Die Einrichtung kontrastiert dunkle, warme Holztöne mit hellen, zarten Pastellfarben, die an Kirschblüten erinnern

Über uns / Über mich

JaVi vereint die kulinarischen Traditionen Japans und Vietnams mit moderner Eleganz. Inspiriert von Sakura, dem japanischen Kirschblütenfest, und der Gewürzvielfalt Vietnams, kreieren die Köche aus regionalen Zutaten. Das Restaurant bietet ein Hochgenusserlebnis mit einer einzigartigen Atmosphäre, die das ganze Jahr über in den Zauber des Kirschblütenfestes versetzt

Öffnungszeiten

• Montag: 11:30–14:30 | 17:30–23:00
• Dienstag: geschlossen
• Mittwoch bis Sonntag und Feiertage: 11:30–14:30 | 17:30–23:00

Adresse & Kontaktdaten

• Name: JaVi
• Straße: Schleißheimer Str. 182
• PLZ Ort: 80796 München
• Telefon: +49 89 30666770
• E-Mail: [email protected]