Hotel Restaurant Biesenbach, Wipperfürth

Einleitung / Überblick

Das Hotel-Restaurant Biesenbach ist ein Familienbetrieb mit einer über 145-jährigen Tradition. Es befindet sich im Ortsteil Erlen im Südwesten von Wipperfürth. Das Unternehmen verbindet historisches Gasthausflair mit bodenständiger, bergischer Küche und verfügt neben Restaurant und Hotel auch über einen Saal für Veranstaltungen

Tätigkeitsfelder

Das Hotel-Restaurant Biesenbach ist in den Bereichen Gastronomie und Beherbergung tätig. Der Schwerpunkt liegt auf der Bewirtung von Gästen mit regionaler Küche und der Ausrichtung von gesellschaftlichen Veranstaltungen

Leistungen & Services

Das Unternehmen bietet seinen Gästen ein umfassendes Serviceangebot rund um Bewirtung und Veranstaltungen. Dazu gehören die Verpflegung im Restaurant, die Übernachtung im Hotel und die Organisation von Feiern

• Bewirtung im Restaurant mit bodenständiger, bürgerlicher Küche
• Übernachtungsmöglichkeiten im Hotel
• Ausrichtung von Gesellschaften und Veranstaltungen im hauseigenen Saal
• Partyservice zur Belieferung von Veranstaltungen zu Hause
• Organisation von bergischen Wanderpicknicks für unterwegs

Produkte

Das kulinarische Angebot basiert auf traditioneller, bergischer Hausmannskost. Ein besonderer Fokus liegt auf Fleischspezialitäten aus eigener Herstellung

• Hausmacher Leber- und Blutwurst
• Bergische Delikatessen wie Panhas (eine gebratene Grützwurst)
• Speisen aus Fleisch aus ländlicher Produktion

Schwerpunkte & Besonderheiten

Das Hotel-Restaurant Biesenbach zeichnet sich durch seine lange Geschichte und die Verbindung von Tradition und Modernisierung aus. Eine Konstante ist die Leidenschaft für die Bewirtung von Gästen mit regionaler Küche

• 145-jährige Tradition als Familienbetrieb
• Rustikales Ambiente
• Ein Teil des Fleischs wird aus ländlicher Produktion bezogen und in der eigenen Küche weiterverarbeitet
• Die Theke im Eingangsbereich erinnert an die historische Gasthoftradition

Über uns / Über mich

Das Unternehmen blickt auf eine bewegte Geschichte zurück, die 1868 mit der ersten Konzession durch den Freiherrn zu Fürstenberg begann. Lange diente der Landgasthof als Einkehr- und Pferdewechselstation für reisende Fuhrleute und war kurzfristig auch eine Posthilfsstation auf dem Weg nach Bergisch Gladbach Früher betrieb der Gasthof eine Nebenerwerbslandwirtschaft, einer Tradition, der man sich bis heute verpflichtet fühlt. Das Haus wurde im Laufe der Zeit modernisiert, wobei der historische Charakter bewahrt wurde. Nach einem Umbau des Hotelbetriebs 1985 folgte 1990 die Umgestaltung der Restaurant-Räume. Im Jahr 2002 wurde ein Saal angebaut, um größeren Gesellschaften Platz zu bieten

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: Hotel-Restaurant Biesenbach
• PLZ Ort: 51688 Wipperfürth (Erlen)