Hospitalschenke, Grimma

Einleitung / Überblick

Die Hospitalschenke in Grimma ist eine Gaststätte und Herberge an der Mulde, die sich der Tradition verpflichtet fühlt. Sie bietet ihren Gästen sowohl regionale Küche als auch Übernachtungsmöglichkeiten. Das Haus legt Wert darauf, neben dem leiblichen Wohl auch die Seele der Besucher zu befriedigen

Leistungen & Services

Die Hospitalschenke kombiniert Gastronomie mit Beherbergung. Zu ihren Services gehören:

• Ein Restaurant mit regionaler und traditioneller Küche
• Die Möglichkeit zur Übernachtung in der hauseigenen Pension
• Die Bereitschaft, nach Absprache auch außerhalb der regulären Öffnungszeiten für Gäste zu öffnen

Produkte

Das gastronomische Angebot umfasst eine vielfältige Speisekarte. Ein Auszug daraus zeigt folgende Gerichte:

• Frische Rahmchampignons mit böhmischen Knödeln oder Basmati-Reis und Salat
• Gulasch vom Schwein mit böhmischen Knödeln, Sauerkraut und Salat
• Geschmorte Rinderbäckchen mit Thüringer Klößen oder Kroketten, Gemüse und Salat
• Seezungenfilet mit Tomate und Mozzarella überbacken auf Basmati-Reis mit Tomatensugo
• Eine Auswahl an panierten Schnitzeln vom Schweinelachs, frisch zubereitet

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Fokus liegt auf der Frische und regionalen Herkunft der Zutaten. So wird das Fleisch für die beliebten Schnitzel beispielsweise von der Grimmaer Fleischerei May/Reißaus geliefert. Zu vielen Gerichten können Gäste aus einer Auswahl an Beilagen wie Pommes, Kroketten, Bratkartoffeln oder Basmati-Reis wählen, und eine zweite Beilage wie Buttererbsen oder frischer Salat ist ohne Aufpreis erhältlich

Über uns / Über mich

Das Familienunternehmen wird von der Inhaberin Ilka Kratochwil geführt

Öffnungszeiten

Die Hospitalschenke hat an verschiedenen Tagen unterschiedliche Öffnungszeiten. Gästen wird empfohlen, vor einem Besuch telefonisch Kontakt aufzunehmen, da es personalbedingt zu kurzfristigen Schließungen kommen kann

• Freitag: ab 17 Uhr
• Samstag, Sonntag und Feiertage: ab 11.30 Uhr
• Küchenschluss ist samstags um 14.30 Uhr, von 14.30 Uhr bis 17.30 Uhr wird keine warme Küche angeboten
• Sonntag und Feiertage: ab 17.00 Uhr geschlossen
• Montag bis Donnerstag: geschlossen

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Hospitalschenke
• Straße: Leisniger Strasse 54
• PLZ Ort: 04668 Grimma
• Telefon: (0 34 37) 94 80 49
• Mobil: +49 15 20 1 31 13 91
• E-Mail: [email protected]