Honig Baumgarten, Berlin

Einleitung / Überblick

Die Mönchguter Imkerei ist ein Familienbetrieb, der auf der Insel Rügen ansässig ist. Das Unternehmen produziert und vertreibt eine Vielzahl von Honigprodukten, die direkt von der Insel stammen. Seit über zehn Jahren widmet sich die Imkerei der Bienenhaltung und fühlt sich besonders der nachhaltigen Entwicklung der Region verbunden

Tätigkeitsfelder

Das Kerngeschäft der Mönchguter Imkerei ist die Imkerei und die Herstellung von Honigprodukten. Ein weiteres Tätigkeitsfeld ist die Bienenvermietung. Darüber hinaus engagiert sich das Unternehmen im Netzwerk für nachhaltiges Wirtschaften auf Rügen

Leistungen & Services

Kunden können die Honigprodukte der Imkerei über den Online-Shop erwerben. Zusätzlich bietet das Unternehmen den Service der Bienenvermietung an. Für persönliche Anfragen und Bestellungen stehen verschiedene Kontaktwege zur Verfügung

• Unverbindliche Anfragen und Bestellungen können per Telefon, E-Mail, postalisch oder über ein Online-Kontaktformular gestellt werden
• Der Verkäufer erstellt auf Anfrage ein verbindliches Angebot in Textform

Produkte

Das Unternehmen bietet ein Sortiment an verschiedenen Honigprodukten an, die von den eigenen Bienen auf Rügen produziert werden. Die Produkte sind im Online-Shop erhältlich

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Schwerpunkt der Mönchguter Imkerei liegt auf der regionalen und nachhaltigen Wirtschaftsweise. Das Unternehmen ist Partner des Biosphärenreservats Südost-Rügen und unterstützt dessen Ziel, ein Netzwerk für Menschen aufzubauen, die von und mit der Insel leben wollen. Die Imkerei versteht es als notwendiges Anliegen, Naturschutz, persönlichen Lebensraum und lokale Wirtschaftsstrukturen ins Zentrum zu stellen

Über uns / Über mich

Die Mönchguter Imkerei wird von der Familie Baumgarten geführt und befindet sich seit ihrer Gründung vor über zehn Jahren in einer kontinuierlichen Entwicklung. Die anfänglichen Pläne haben sich verändert, und die Bewirtschaftung der Bienenvölker beschränkt sich nicht mehr nur auf das Mönchgut. Das Unternehmen fühlt sich der Idee verpflichtet, im "Hier und Jetzt" Verantwortung für die Region zu übernehmen

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Aufgrund von Herausforderungen wie der Varroamilbe und anderen Bienengefährdungen hat die Imkerei ihre Arbeitsweise angepasst. Die Bienenstände sind dezentral über die ganze östliche Hälfte der Insel Rügen verteilt. Diese Methode der Völkerführung hat sich für den Betrieb als überlebenswichtig und funktional erwiesen

Öffnungszeiten

Die Imkerei ist auf Märkten vertreten. In der Zeit von Mai bis Oktober ist ein Stand an folgenden Zeiten besetzt:

• Dienstag: 9:00 - 16:00 Uhr
• Donnerstag: 9:00 - 16:00 Uhr

Der Stand befindet sich auf dem Rügen-Markt in Thiessow. Zusätzlich ist die Imkerei auf verschiedenen Messen und Märkten wie dem Rügen-Markt im Vita-Center in Chemnitz Anfang Februar, dem Tag der offenen Tür in der Schäferei Westphal Mitte Oktober sowie auf Weihnachtsmärkten in Putbus und Binz und auf Kreativ-Märkten in Städten wie Dresden, Leipzig und Schwerin präsent

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: Familie Baumgarten / Mönchguter Imkerei
• Straße: Zum Höft 31 e
• PLZ Ort: 18586 Mönchgut OT Gager
• Telefon: 01 63 / 69 71 62 6
• E-Mail: [email protected]