Holzenkamp H., Visbek

Einleitung / Überblick

Die Fischzucht Holzenkamp ist ein familiengeführtes Unternehmen in Visbek, das sich auf die nachhaltige Erzeugung und Veredelung von Fisch spezialisiert hat. Das Unternehmen vereint mehrere Geschäftsfelder von der eigenen Zucht bis zur Gastronomie unter einem Dach. Kunden können hier frische Produkte aus eigener Herstellung erwerben und genießen

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen ist entlang der gesamten Wertschöpfungskette aktiv. Zu den zentralen Tätigkeitsfeldern gehören die eigene Fischzucht, die handwerkliche Verarbeitung in einer eigenen Schlachterei und Räucherei sowie der Gastronomiebetrieb

• Fischzucht (Nutzfische und Zierfische)
• Schlachterei & Räucherei
• Restaurantbetrieb
• Verkauf im Hofladen
• Bewirtschaftung eines Angelteichs

Leistungen & Services

Neben dem Verkauf von Fischprodukten bietet das Unternehmen umfassende Serviceleistungen für private Feiern und Veranstaltungen an. Das Restaurant steht für eine persönliche Bewirtung, während der Angelteich ein Freizeitangebot bereithält Für Veranstaltungen wie Geburtstagsfeiern, Weihnachtsfeiern, Firmenjubiläen oder Hochzeitstage stellt das Unternehmen individuelle Speiseangebote zusammen. Es werden kalte und warme Fischbuffets sowie ein reichhaltiges Angebot an Fischplatten angeboten

Produkte

Das Produktsortiment stammt überwiegend aus eigener Herstellung und Produktion. Im hauseigenen Verkaufsladen werden die erzeugten Frischfisch- und Räucherfischprodukte angeboten

• Frischfisch und Räucherfisch aus eigener Zucht und Verarbeitung
• Fertig angerichtete und dekorierte Fischplatten (individuell bestückbar)
• Fischbrötchen
• Gewürze
• Lebendköder und Angelpaste für Angler
• Kalte und warme Getränke

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Kreation individueller Fischplatten, die auf Wunsch der Kunden zusammengestellt, auf Einwegplatten angerichtet und dekoriert werden. Das Restaurant besticht durch eine exquisite Küche mit Gerichten aus eigener Herstellung und eine liebevoll gediegene Gastlichkeit

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Angebot richtet sich an Privatkunden, die frische Fischprodukte einkaufen oder im Restaurant speisen möchten, sowie an Angler, die den hauseigenen Teich nutzen. Zudem ist das Unternehmen ein Ansprechpartner für die Ausrichtung von privaten und geschäftlichen Feiern aller Art

Öffnungszeiten

Die Angelzeiten am firmeneigenen Angelteich sind ganzjährig. Die aktuellen Öffnungszeiten für das Angeln sind:

• Mittwoch bis Sonntag: 10:00 bis 16:00 Uhr
• Montag und Dienstag: Ruhetag

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: Fischzucht Holzenkamp
• Straße: Siedenbögen 11
• PLZ Ort: 49429 Visbek
• Telefon: 04445/7570
• E-Mail: [email protected]