Adelbert-Hofmann-Straße 6, 97944 Boxberg, Bobstadt, Baden-Württemberg
HOFMANNs, Boxberg
Öffnungszeiten
Jetzt geschlossen, Öffnet in 7 Stunden
| Mittwoch | 07:00 - 17:00 |
| Donnerstag | 07:00 - 17:00 |
| Freitag | 07:00 - 16:00 |
| Samstag | Geschlossen |
| Sonntag | Geschlossen |
| Montag | 07:00 - 17:00 |
| Dienstag | 07:00 - 17:00 |
Bestätigter Eintrag, aktualisiert am 02.06.2023 von Dennis Gmeiner
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Beschreibung
Die Firma Hofmann Menü-Manufaktur wurde im Jahr 1960 gegründet. Sie hat ihren Hauptsitz in Boxberg-Schweigern und zählt zu den führenden deutschen Unternehmen, die individuelle Verpflegungssysteme mit tiefkühlfrischen Menüs für die Bereiche Gemeinschafts-, Kranken- und Sozialverpflegung sowie Kindertagesstätten anbieten.
Firmenbeschreibung
Das Unternehmen Hofmann, das ursprünglich in der Gemeinschaftsgastronomie tätig war, erweitert seine Vertriebswege und erschließt neue Märkte durch den Onlineshop, um sowohl Geschäftskunden als auch Endverbraucher anzusprechen.
Der Verpflegungsexperte Hofmann stellt seine Gerichte mit einem Team von über 100 Köchen und Metzgern in handwerklicher Meisterqualität her, wobei überwiegend regionale Zutaten zum Einsatz kommen - Circa 64 % der Rohwaren stammen aus regionaler Herkunft. Die Menüs sind ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche Farb- oder Aromastoffe und ohne naturidentische Aromastoffe. Die Gewürze werden in der internen Gewürzküche vorbereitet, während das Fleisch und die Wurstwaren aus der firmeneigenen Metzgerei stammen.
Täglich werden an den insgesamt vier Produktionsstandorten in Deutschland und Österreich, an denen etwa 1.200 Mitarbeiter tätig sind, bis zu 250.000 handgemachte Menüs hergestellt. Neben handwerklicher Expertise und Qualität hat auch Nachhaltigkeit einen hohen Stellenwert im Unternehmen. Der eigene Fuhrpark ermöglicht es, unnötige Transportwege zu umgehen und die Verpackung auf Cellulosebasis ist zu 100 % frei von Plastik- und PET-Folie.
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