Hofladen Scheller, Langlingen

Einleitung / Überblick

Hof Scheller ist ein landwirtschaftlicher Betrieb in Langlingen, der neben der Tierhaltung auch einen eigenen Hofladen betreibt. Das Unternehmen bietet regionale und nachhaltig erzeugte Produkte an

Produkte

Das Sortiment im Hofladen umfasst eine Auswahl an Lebensmitteln aus regionaler Erzeugung

• Fleischprodukte: Angus-Rindfleisch (darunter Salami, Bratwurst, Entrecote, Ribeye Steak, verschiedene Grillwürste, Currywurst und Burgerpatties) sowie Fleischkonserven wie Mett gekocht und Frühstücksfleisch
• Gemüse und Obstverarbeitung: Saisonal hergestellte Marmeladen (z. B. Erdbeermarmelade) und Gelees (z. B. Birne-Feige, Erbeer-Rhabarber und Apfel)
• Sonstige Lebensmittel: Eierlikör sowie Eier

Schwerpunkte & Besonderheiten

Der Betrieb legt einen Fokus auf die Weidehaltung von Angus-Rindern auf dem zugehörigen Grünland. Die Tiere werden mit Heu, Heusilage, Gras und Schrot gefüttert. Die Fleischverarbeitung erfolgt durch den Partner Landschlachterei Grochowski, während die Fleischkonserven von der Hausschlachterei Isermann eingekocht werden. Zudem verfügt der Hof über eine Biogasanlage

Über uns / Über mich

Der Hof wird von Henning Scheller, seiner Frau Elke, ihrem Sohn Felix und seiner Mutter Inge geführt. Der Hofladen wurde vor rund 30 Jahren von Inge gegründet und wird seit 2015 von Elke geleitet

Öffnungszeiten

Der Hofladen hat folgende Öffnungszeiten:

• Montag: geschlossen
• Dienstag bis Freitag: 09:00 bis 12:00 Uhr und 14:30 bis 17:00 Uhr
• Samstag: 09:00 bis 13:00 Uhr

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Scheller's Hofladen
• Straße: Heinrichstr. 2
• PLZ Ort: 29364 Langlingen
• Telefon: 0162 6250366
• E-Mail: [email protected]