Hofladen Antony, Rockenberg

Einleitung / Überblick

Hofladen Antony ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb in Rockenberg, der von der Familie Antony geführt wird. Der Betrieb umfasst eine eigene Landwirtschaft mit Tierhaltung und einen Hofladen. Nach dem Motto "Vom Stall - in unsere Theke - zu Ihnen nach Hause!" werden auf dem Hof Getreide angebaut und zu eigenem Futter für die Tiere verarbeitet. Das Fleisch der eigenen Tiere wird frisch durch einen angestellten Metzger im Betrieb verarbeitet und im Hofladen verkauft

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen betreibt Landwirtschaft mit Ackerbau und Tierhaltung. Ein weiterer Schwerpunkt ist die handwerkliche Fleischverarbeitung in der eigenen Metzgerei. Zudem betreibt der Betrieb einen Hofladen mit Verkauf der eigenen Produkte und einem ergänzenden Sortiment regionaler Waren

Leistungen & Services

Im Hofladen können Kunden bestimmte Waren vorbestellen, um sicherzustellen, dass diese vorrätig sind. Für Weihnachten nimmt der Betrieb Bestellungen für Rind- oder Schweinfleisch entgegen. Der Hof veranstaltet gelegentlich Hoffeste, wie zum Beispiel einen Hoftag mit Essen, Getränken, einem regionalen Markt und Musik

Produkte

Das Kerngeschäft bilden selbst hergestellte Wurst- und Fleischwaren aus der eigenen Metzgerei. Das Sortiment wird durch weitere regionale Produkte von Familienbetrieben ergänzt. Im Hofladen finden Kunden unter anderem:

• Eier von eigenen Legehennen in verschiedenen Größen
• Kartoffeln, Obst und Gemüse nach Saison
• Marmeladen und Honig
• Milchprodukte wie Joghurt, Käse, Quark und Butter
• Görlach-Eis, Pralinen und Holzofenbrot (ab Donnerstagmittag, verschiedene Sorten, auch auf Vorbestellung)
• Getränke wie Apfelwein, Schnaps, Eierlikör, Wein, Säfte und Most
• Nudeln, Soßen, Gewürze, Tees und Seifen
• Süßwaren wie Kekse, Schokolade und Gummibärchen
• Aufstriche und Öl

Schwerpunkte & Besonderheiten

Der Betrieb legt Wert auf Regionalität und Saisonalität. Das bedeutet, dass das Angebot im Hofladen je nach Jahreszeit variiert und nicht alle Produkte ganzjährig verfügbar sind. So gibt es beispielsweise Clementinen nur im Herbst und Winter, oder Grüne-Soße-Kräuter und gefärbte Eier nur vor Ostern. Die Schlachtung der Tiere erfolgt bedarfsorientiert für den Hofladen

Über uns / Über mich

Das Unternehmen wird als Familienbetrieb von der Familie Antony und ihrem Team geführt. Verantwortlich für den Internetauftritt, die Inhalte und Bilder sind Berthold und Sabine Antony. Inhaber des Hofladens ist Markus Antony

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Die Tiere werden auf dem Hof mit viel Platz gehalten. Der Betrieb baut verschiedene Getreidesorten an, erntet diese und produziert daraus eigenes Futter für das Geflügel. Die Schlachtung findet dienstags statt, mittwochs wird das Fleisch zerteilt und ab donnerstags ist es in der Verkaufstheke erhältlich

Öffnungszeiten

Der Hofladen hat an sechs Tagen in der Woche geöffnet. Die genauen Öffnungszeiten sind:

• Montag: 08:30-13:00 Uhr und 14:30-18:00 Uhr
• Dienstag: 08:30-13:00 Uhr und 14:30-18:00 Uhr
• Mittwoch: 08:30-13:00 Uhr (nachmittags geschlossen)
• Donnerstag: 08:30-13:00 Uhr und 14:30-18:00 Uhr
• Freitag: 08:30-13:00 Uhr und 14:30-18:00 Uhr
• Samstag: 08:00-13:00 Uhr

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Hofladen Antony
• Straße: Kirchgasse 4
• PLZ Ort: 35519 Rockenberg
• Telefon: 06033-73800
• E-Mail: [email protected]