Hülsebrockstr. 2 - 8, 48165 Münster, Hiltrup, Nordrhein-Westfalen
HOFdirekt, Münster
Öffnungszeiten
Jetzt geöffnet, Schließt in 31 Minuten
| Montag | 09:00 - 17:00 |
| Dienstag | 09:00 - 17:00 |
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| Donnerstag | 09:00 - 17:00 |
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| Sonntag | Geschlossen |
aktualisiert am 23.04.2026
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Beschreibung
Firmenbeschreibung
Einleitung / Überblick
HOFdirekt ist eine Fachzeitschrift für Direktvermarkter. Sie wird vom Landwirtschaftsverlag GmbH herausgegeben und bietet praxisnahe Informationen zur landwirtschaftlichen Direktvermarktung
Tätigkeitsfelder
Das Unternehmen veröffentlicht redaktionelle Beiträge und Fachinformationen für Direktvermarkter. Die Zeitschrift behandelt Themen rund um die Produktion, Verarbeitung und den Verkauf landwirtschaftlicher Erzeugnisse
Leistungen & Services
HOFdirekt stellt seinen Lesern redaktionelle Inhalte und praktische Arbeitshilfen zur Verfügung. Dazu gehören Handlungsanweisungen für spezifische Vermarktungsfragen, Rezepte und Kalkulationshilfen. Die Redaktion bietet über ein Kontaktformular die Möglichkeit, direkt mit den verantwortlichen Redakteuren in Verbindung zu treten
Produkte
Das Kerngeschäft ist die Publikation der Zeitschrift HOFdirekt. Inhaltlich behandelt sie eine Vielzahl von Produkten aus der Direktvermarktung, darunter:
- Eier- und Geflügelprodukte
- Eberfleisch und Lammfleisch
- Obstverarbeitung
- Weichtiere
Schwerpunkte & Besonderheiten
Ein besonderer Fokus liegt auf der Vermittlung von Wissen zur erfolgreichen Vermarktung. Die Zeitschrift berichtet über Themen wie die Gestaltung eines Messeauftritts, die Einrichtung von Selbstbedienungsflächen und die Kalkulation von Veranstaltungen als zusätzlicher Einkommensquelle. Sie informiert auch über rechtliche Aspekte, wie die Nährwertkennzeichnung für Direktvermarkter
Über uns / Über mich
Herausgeber der Zeitschrift ist die Landwirtschaftsverlag GmbH mit Sitz in Münster. Verantwortliche Redakteurin ist Ute Heimann
Methoden, Arbeitsweise & Technologien
Für die redaktionelle Arbeit werden praktische Tools genutzt, wie der Bundeslebensmittelschlüssel zur Berechnung von Nährwertangaben. Die Berichterstattung schließt auch Informationen zu technischer Ausstattung ein, beispielsweise zu Aufschnittmaschinen, dem richtigen Werkzeug für die Produktverarbeitung und Anbietern von Online-Shop-Systemen für den Vertrieb
Zielgruppen & Anwendungsbereiche
Die Zeitschrift richtet sich speziell an landwirtschaftliche Direktvermarkter. Die Inhalte sind für Betriebe relevant, die ihre Produkte direkt an Endverbraucher verkaufen, sei es über Hofläden, Wochenmärkte, die Gastronomie oder Online-Shops
Adresse & Kontaktdaten
- Name: HOFdirekt - Die Zeitschrift für Direktvermarkter
- Straße: Hülsebrockstraße 2-8
- PLZ Ort: 48165 Münster
- Telefon: (0 25 01) 801-8240
- E-Mail: [email protected]
- Name: Landwirtschaftsverlag GmbH
- Telefon: (0 25 01) 801-0
- E-Mail: [email protected]
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