Hof Margalith, Oberkrämer

Einleitung / Überblick

Hof Margalith ist ein familiengeführtes Unternehmen in Birkenwerder, das sich auf die Erhaltung und Bewirtschaftung von Streuobstwiesen sowie die Produktion regionaler, natürlicher Produkte spezialisiert hat. Mit einer Vielzahl an alten Apfel- und Birnensorten, regionalen Köstlichkeiten und einem breit gefächerten Veranstaltungsprogramm möchte Hof Margalith Besucher begeistern und informieren. Das Unternehmen verfolgt eine Philosophie, die auf Nachhaltigkeit, Regionalität und der Wertschätzung traditioneller Sorten basiert

Tätigkeitsfelder

Hof Margalith ist in mehreren Bereichen tätig

• Die Erhaltung und Renovierung der Bausubstanz des Hofes
• die nachhaltige Bewirtschaftung landwirtschaftlicher Flächen sowie die Produktion von regionalen
• natürlichen Produkten. Zudem bietet das Unternehmen Erlebnisangebote für Besucher an und betreibt eine kleine Mosterei
• in der Säfte hergestellt werden

Leistungen & Services

Hof Margalith bietet eine Vielzahl von Leistungen und Services an, darunter:

• Die Erhaltung und Renovierung des Hofes
• Die nachhaltige Bewirtschaftung von Streuobstwiesen
• Die Produktion von Säften, Likören, Marmeladen und anderen regionalen Produkten
• Die Vermittlung von Honig von Streuobstwiesen
• Die Möglichkeit, eine Baumpatenschaft zu übernehmen
• Die Vermietung der Mosterei als Lohnmosterei

Produkte

Hof Margalith bietet folgende Produkte an:

• Direktsaft aus über 40 Apfel- und 6 Birnensorten
• Apfel-, Birnen- und Quittensaft, sowie Mischungen mit Ingwer, Sanddorn oder Aronia
• Honig von Streuobstwiesen
• Liköre
• Sirup, Marmeladen und Eingewecktes
• Alte Kartoffelsorten, historische Tomatensorten, Zucchini und Kürbisse

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein Schwerpunkt von Hof Margalith liegt auf der Erhaltung von Streuobstwiesen und der Wiederbelebung alter Obstsorten. Diese Sorten sind allergenarm, intensiv im Geschmack und tragen zur Artenvielfalt bei. Ein weiterer Schwerpunkt ist die Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten wie dem "Marwitzer Honigtraum" und dem Imker Veico Stein, um hochwertigen Honig anzubieten. Zudem bietet das Unternehmen Erlebnisangebote für Besucher an, darunter Veranstaltungen und Erlebnisse rund um die Streuobstwiese, die Baumblüte und die Ernte

Über uns / Über mich

Hof Margalith wird von der Familie Schmidt geführt. Mit Sorfalt und Gespür für die Arbeit in den Obstwiesen legt die Familie die Grundlagen für die Produktqualität. Das Unternehmen hat ein wachsendes Veranstaltungsprogramm, das sowohl Nachbarn als auch Interessierte informiert und begeistert. Zudem bietet Hof Margalith Erlebnisangebote für die Jüngsten

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Hof Margalith
• Straße: Schwäbische Str. 12
• PLZ Ort: 16547 Birkenwerder
• Telefon: +49 176 56743499
• E-Mail: [email protected]