Hof Blase, Espelkamp

Einleitung / Überblick

Hof Blase in Espelkamp bietet Rindfleisch direkt aus der Region an. Kunden können ihr Fleisch bequem online reservieren und im Herbst zu festgelegten Terminen auf dem Hof abholen. Das Fleisch stammt aus artgerechter Haltung und zeichnet sich durch eine feine Marmorierung und geringe Fettüberdeckung aus

Tätigkeitsfelder

Hof Blase ist ein Hof, der Rindfleisch aus artgerechter Haltung anbietet. Die Tiere werden auf der Weide gehalten, und das Fleisch wird in zwei Verkaufsphasen angeboten: im Herbst und im Frühjahr

Leistungen & Services

• Online-Reservierung von Rindfleisch
• Abholung des Fleisches zu festgelegten Terminen im Herbst
• Vaku-Service für individuelle Mengen
• Kostenlose Knochen in haushaltsüblichen Mengen

Produkte

Hof Blase bietet folgende Produkte an:

• Rindfleisch aus artgerechter Haltung
• Burger-Patties (L und XL)
• Cevapcici
• Gulasch und Hackfleisch (vakuumiert und gefroren)
• Suppenknochen und Markknochen
• Geräucherte Produkte wie Fächerbeißer

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein Schwerpunkt von Hof Blase ist die artgerechte Haltung der Rinder. Das Fleisch der Rasse Blonde d’Aquitaine ist zart, feinfaserig und saftig. Der Hof betont auch die regionale Herkunft und Qualität des Fleisches. Im Jahr 2023 wurde erstmals eine Drohne mit Wärmebildkamera eingesetzt, um die Wiesen nach Rehkitzen abzusuchen

Über uns / Über mich

Hof Blase wird von der Familie Blase geführt. Die Familie bietet Rindfleisch aus artgerechter Haltung an und begrüßt Kunden herzlich. Die nächsten Frischfleischtermine sind für Mitte April 2026 geplant

Preise / Kostenstruktur

• Rindfleisch: 23,33 € / kg
• Burger-Patties (L): 22,33 € / kg
• Burger-Patties (XL): 20,75 € / kg
• Fächerbeißer: 23,00 € / kg
• Vaku-Service: 2,00 € / kg

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Martin Blase
• Straße: Bollfelder Straße 9
• PLZ Ort: 32339 Espelkamp-Isenstedt
• Telefon: 05743 4562, 01512 042 321 7
• E-Mail: [email protected]