Herbstapfel, Kassel

Einleitung / Überblick

Die Herbstapfel GmbH betreibt ein Restaurant in Kassel, das sich auf vegane Spezialitäten konzentriert. Das Unternehmen bietet neben dem Restaurantbesuch auch einen Lieferservice und Catering für Veranstaltungen an. Es legt Wert auf frische Zutaten von regionalen Partnern

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen ist im Gastronomiebereich tätig. Seine Haupttätigkeitsfelder umfassen den Betrieb eines Restaurants, die Zubereitung und den Vertrieb von Speisen über einen eigenen Lieferservice sowie die Organisation und Durchführung von Catering-Events

Leistungen & Services

Kunden können zwischen verschiedenen Service-Optionen wählen. Das Leistungsspektrum reicht vom klassischen Restaurantbesuch über die bequeme Lieferung nach Hause bis zur individuellen Verpflegung bei Veranstaltungen

• Restaurantbesuch mit Tischreservierung
• Lieferservice mit Zustellung per E-Bike
• Event- und Hochzeitscatering
• Verkauf von Geschenkgutscheinen

Produkte

Das Unternehmen bietet eine regelmäßig aktualisierte Speisekarte mit veganen Gerichten an. Die Speisen werden auch für den Lieferservice in speziellen, wiederverwendbaren Edelstahlbehältern (Steelbowls) angeboten, die sich zum Frischhalten und Einfrieren eignen

Schwerpunkte & Besonderheiten

Der kulinarische Schwerpunkt liegt auf veganer Küche, die laut einer Kundenbewertung auch bei Nicht-Veganern gut ankommt. Eine Besonderheit ist die Zusammenarbeit mit regionalen Lieferanten für frische Zutaten. Das Unternehmen aktualisiert seine Speisekarte saisonal, beispielsweise mit einer Winterkarte

Über uns / Über mich

Das Unternehmen pflegt Partnerschaften mit regionalen Erzeugern, um kurze Lieferwege und frische Zutaten zu gewährleisten. Es ist bestrebt, seine Speisekarte kontinuierlich zu überarbeiten und neue Gerichte einzuführen

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Angebot richtet sich an Personen, die vegane Speisen schätzen, sowie an Privatkunden und Veranstalter, die Catering für Feiern suchen. Es ist sowohl für den alltäglichen Genuss als auch für besondere Anlässe wie Hochzeiten geeignet

Öffnungszeiten

Die aktuellen Öffnungszeiten sind:

• Restaurant: Montag, Mittwoch bis Freitag 18:00 - 22:00 Uhr; Dienstag Ruhetag; Samstag & Sonntag 13:00 - 22:00 Uhr
• Küchenschluss: Montag bis Donnerstag 21:00 Uhr; Freitag & Samstag 21:30 Uhr; Sonntag 21:00 Uhr
• Lieferdienst: Montag bis Donnerstag 18:00 - 20:30 Uhr; Freitag 18:00 - 21:00 Uhr; Samstag & Sonntag 13:30 - 21:00 Uhr

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: Herbstapfel GmbH
• Straße: Kohlenstraße 20
• PLZ Ort: 34121 Kassel
• Telefon: 0561 840 90000
• E-Mail: [email protected]