Helmut Luy, Schwabenheim an der Selz

Einleitung / Überblick

Martins Weinklang verbindet Wein und Musik und bringt Menschen zusammen, die beides lieben und leben. Das Unternehmen steht für eine Mischung aus alt und jung sowie traditionell und modern, pur, echt und ohne Schnickschnack

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen ist im Weinbau, in der Weinherstellung und in der Direktvermarktung tätig. Zudem betreibt es eine hofeigene Edelobstbrennerei und veranstaltet kulturelle Events

• Weinbau und Kellerwirtschaft
• Edelobstbrennerei
• Veranstaltung von Hoffesten und Weinproben
• Veranstaltung von Musik- und Kulturereignissen

Leistungen & Services

Martins Weinklang bietet ein umfangreiches Programm von klein bis groß an, das sich rund um Wein, Spirituosen und Veranstaltungen dreht

• Weinproben unter dem Motto "Weinklang live" im Klangkeller
• Individuelle Feiern im Klangkeller
• Schnapsproben in der hofeigenen Edelobstbrennerei
• Durchführung von Hoffesten wie "Hofklang" und "Glühklang"
• Verkostungen in Kombination mit kulinarischen Angeboten wie Helgas Küche oder Vesperplatten

Produkte

Das Sortiment umfasst selbst erzeugte Weine, Winzerglühwein sowie eine breite Palette an Spirituosen aus eigener Brennerei

• Weine von Martins Weinklang
• "Summerbeat-Secco"
• "Winterbeat" Winzerglühwein
• Über 50 Sorten an Geisten, Likören und Edelobstbränden aus der hofeigenen Edelobstbrennerei

Schwerpunkte & Besonderheiten

Der besondere Fokus liegt auf der Verbindung von Tradition und Moderne, die sich sowohl in der Philosophie als auch in den historischen Räumlichkeiten widerspiegelt

• Vereinigung von Tradition und Moderne, insbesondere im 400 Jahre alten Gewölbekeller (Klangkeller)
• Veranstaltung "Weinklang live" als Kombination aus Wein, Musik und Einblicken in den Weinkeller
• Jährliches Sommerfest "Hofklang" an Frohnleichnam mit Livemusik, Wein und Essen
• Jährliches Event "Glühklang" am Wochenende vor dem ersten Advent mit Winzerglühwein, Waffeln und Musik
• Hofeigene Edelobstbrennerei mit über 50 Sorten und humorvollen Führungen durch Helmut

Über uns / Über mich

Das Unternehmen wird als familiengeführt oder persönlich geführt dargestellt, wobei einzelne Personen mit spezifischen Aufgaben hervortreten

• Martin steht für Musik und Wein
• Helmut führt humorvoll durch die Vielfalt der Brennerei und erzählt Schwänke aus seinem Leben
• Helgas Küche ist Teil der kulinarischen Angebote
• Die Philosophie ist pur, echt und ohne Schnickschnack

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Im Weinbau wird auf die richtigen Maßnahmen, gezieltes Düngen und passende Arbeiten am Rebstock Wert gelegt. Die Verarbeitung kombiniert Handarbeit mit moderner Technik

• Im Weinberg: Gezieltes Düngen und passende Arbeiten am Rebstock
• Lese: Technische Hilfe, wo möglich; bei besonderen Weinen oder witterungsbedingt Handarbeit (unplugged)
• Im Keller: Moderne Technik für eine effiziente und schonende Verarbeitung der Trauben und des Weines

Adresse & Kontaktdaten

• Martins Weinklang hat seinen Sitz in Schwabenheim und ist über verschiedene Kanäle erreichbar
• Adresse: Pfaffenhofer Str. 14, 55270 Schwabenheim
• Telefon: 06130 1514
• Mobil: 0176 209 183 63
• Fax: 06130 1559
• E-Mail: [email protected]