hejpapa, Hamburg

Einleitung / Überblick

Das Café HejPapa in Hamburg ist ein Lokal, das sich auf frisch zubereitete Küche und Kaffee spezialisiert hat. Es bietet einen Mittagstisch an und verfügt über ein umfangreiches Catering-Angebot für verschiedene Anlässe. Darüber hinaus kann das Lokal selbst für private und geschäftliche Veranstaltungen gemietet werden

Tätigkeitsfelder

Das Unternehmen ist in den Bereichen Gastronomie und Eventdienstleistungen tätig. Seine Haupttätigkeitsfelder umfassen den Betrieb eines Cafés mit Mittagsverpflegung sowie die Organisation und Durchführung von Caterings. Zusätzlich bietet es seinen Veranstaltungsraum zur Vermietung an

Leistungen & Services

Neben dem regulären Cafébetrieb stellt HejPapa ein umfassendes Serviceangebot für Veranstaltungen bereit. Dazu gehört ein individuell zusammengestelltes Catering, das entweder geliefert oder vor Ort zubereitet werden kann. Für Veranstaltungen vor Ort bietet das Unternehmen einen Getränkeservice an

• Individuelles Catering für Firmen, Events und private Feiern
• Zubereitung und Lieferung von Speisen oder Kochen vor Ort im Garten des Kunden
• Getränkeservice bei Veranstaltungen im gemieteten Lokal
• Vermietung des eigenen Lokals für private Gesellschaften, Firmenveranstaltungen, Fotoshootings oder Filmdrehs

Produkte

Das Produktspektrum reicht von der täglichen Mittagsverpflegung bis zu kompletten Menüs für Caterings. Das Mittagsangebot ist vielfältig und umfasst sowohl warme als auch kalte Speisen. Für Caterings und Veranstaltungen wird das Angebot passend zum Anlass und den Kundenwünschen zusammengestellt

• Mittagsangebot: Suppen, Eintöpfe, Bowls, Salate, gefüllte hausgemachte Pfannkuchen und Wraps, Quiche, Pasta
• Frühstück: Belegte Brötchen und Stullen aus hausgemachtem Saatenbrot, französische Buttercroissants, Franzbrötchen, hausgemachte Müsli- und Quarkspeisen, Obstsalat, frische Säfte und Heißgetränke
• Desserts: Auswahl an hausgebackenen Kuchen, Törtchen und süßen Cremes

Schwerpunkte & Besonderheiten

Ein besonderer Fokus liegt auf frischer, ambitionierter Küche mit hochwertigen Zutaten von ausgewählten Lieferanten. Das Unternehmen legt Wert auf eine schonende und gesunde Zubereitung. Es bietet Speisen für verschiedene Ernährungsweisen an und geht auf individuelle Kundenwünsche ein

• Verwendung hochwertiger Zutaten von ausgewählten Lieferanten
• Schonende und gesunde Zubereitung der Speisen
• Angebot von Gerichten mit Fleisch aus nachhaltiger Landwirtschaft, vegetarischen und veganen Speisen
• Bereitstellung von Alternativen bei Lebensmittelunverträglichkeiten
• Ein großer Teil der Backwaren, wie das glutenfreie Saatenbrot, wird selbst hergestellt

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Die Speisen werden frisch und ambitioniert zubereitet. Für die Auslieferung von Caterings nutzt das Unternehmen je nach Auftragslage entwegen den eigenen Lieferdienst oder greift auf Hamburger Kurierdienste zurück. Die Zusammenarbeit mit regionalen und spezialisierten Lieferanten ist ein fester Bestandteil der Arbeitsweise

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Angebot richtet sich an Privatpersonen, die im Café zu Mittag essen oder eine private Feier ausrichten möchten, sowie an Unternehmen, die Veranstaltungen planen. Das Lokal eignet sich auch für kreative Projekte

• Privatpersonen für den Mittagstisch oder private Feiern (z. B. zuhause oder im eigenen Garten)
• Unternehmen für Firmenveranstaltungen oder Business-Catering
• Veranstalter von privaten Gesellschaften
• Kreative für Fotoshootings oder Filmdrehs

Öffnungszeiten

Die aktuellen Öffnungszeiten für den Mittagstisch sind:

• Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag: 12:00 - 15:00 Uhr

Adresse & Kontaktdaten

• Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung
• Name: HEJPAPA
• Straße: POOLSTR. 32
• PLZ Ort: 20355 HAMBURG
• Telefon: 040 66872747
• E-Mail: [email protected]