Auf dem Wintersberg 11, 29646 Bispingen, Niedersachsen
HeideCuisine, Bispingen
Öffnungszeiten
Jetzt geöffnet
| Donnerstag | 24h geöffnet |
| Freitag | 24h geöffnet |
| Samstag | 24h geöffnet |
| Sonntag | 24h geöffnet |
| Montag | 24h geöffnet |
| Dienstag | 24h geöffnet |
| Mittwoch | 24h geöffnet |
aktualisiert am 23.04.2026
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Beschreibung
Firmenbeschreibung
Einleitung / Überblick
HeideCuisine ist eine kleine Manufaktur mit Sitz in Bispingen in der Lüneburger Heide. Das Unternehmen stellt spezialisierte Delikatessen aus regionalen Zutaten her, wobei ein besonderer Fokus auf Produkten aus dem Fleisch der Heidschnucke liegt
Tätigkeitsfelder
Das Unternehmen ist im Bereich der Lebensmittelherstellung tätig. Es verarbeitet regionale Rohstoffe, insbesondere Fleisch der Heidschnucke und Heideblüten, zu Feinkostprodukten
Produkte
HeideCuisine bietet ein Sortiment an Delikatessen aus der Lüneburger Heide. Das Produktportfolio gliedert sich in zwei Hauptgruppen: Erzeugnisse aus Heideblüten und Produkte auf Basis von Heidschnuckenfleisch
- Zur Kategorie der Heideblüten-Produkte gehören Heideblütengelee, Heideblütenlikör, Heideblütensalz, Heideblütensirup und Heideblütentee
- Zur Kategorie der Heidschnucken-Produkte gehören Heidschnuckenbeisser, Heidschnuckenblutwurst (auch Heidschnuckenrotwurst genannt), Heidschnuckenbolognese südfranzösischer Art, Heidschnuckenknipp (eine Grützwurst), Heidschnuckenleberwurst, Heidschnuckenragout, Heidschnuckenrillettes nach französischer Art und Heidschnuckensalami
Schwerpunkte & Besonderheiten
Der Schwerpunkt des Unternehmens liegt auf der Herstellung traditioneller, bodenständiger Produkte der Lüneburger Heide. Eine besondere Spezialität ist die Verwendung von Heidschnuckenfleisch, welches den Produkten eine typische regionale Note und einen feinen, nicht strengen Wildgeschmack verleiht. Die Manufaktur stellt ihre Waren in kleinen Mengen her
Über uns / Über mich
Das Unternehmen wird von Günther Lehmann-Böhm als Inhaber geführt
Adresse & Kontaktdaten
- Name: HeideCuisine, Inhaber: Günther Lehmann-Böhm
- Straße: Auf dem Wintersberg 11
- PLZ Ort: 29646 Bispingen
- Telefon: +49 1515 1188910
Kategorie & Stichwörter
- Restaurant
Fotos
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