Hans Glueck, Tittmoning

Einleitung / Überblick

Der Biohofladen Glück ist ein landwirtschaftlicher Betrieb in Tittmoning, der sich auf kontrolliert biologische Produkte spezialisiert hat. Der Hofladen vertreibt eine breite Palette an regionalen und biologischen Lebensmitteln, die hauptsächlich aus eigenem Anbau stammen oder von ausgewählten Partnern bezogen werden

Tätigkeitsfelder

Der Betrieb umfasst die biologische Landwirtschaft und den direkten Verkauf der erzeugten Produkte

• Biologischer Landbau und Tierhaltung
• Direktvermarktung im eigenen Hofladen

Produkte

Es wird eine vielfältige Auswahl an biologischen Lebensmitteln angeboten

• Obst (so regional wie möglich) und Früchte der Saison
• Kartoffeln aus Grassach in 10-14 verschiedenen Sorten (z.B. Dita, Linda, Agria, Princess, Solist, Augusta, Bamberger Hörnchen, Blauer Schwede)
• Gemüse: Wurzelgemüse wie Karotten aus eigenem Anbau, Salate, Kohl, Tomaten, Paprika, Auberginen, Zucchini, Lauch, Lagergemüse wie Gelbe Rüben, Zwiebeln, Kraut und Schwarzer Radi
• Fleisch vom Jungrind bzw. Jungochsen und vom „Glücksschwein“
• Wurst aus eigener Produktion und von Chiemgauer Naturfleisch, „G’selchtes“
• Milch, Käse (u.a. Reiter Ziegenkäse), Joghurt, Quark und sonstige Molkereiprodukte (von Berchtesgadener Molkerei, Andechser Molkerei, Chiemgauer Bauernmarkt)
• Säfte, Mineralwasser, Wein und Bier (z.B. Bio-Bier der Brauerei Stein)
• Essig, Öl, Obst-, Gemüse- und Fischkonserven
• Saucen, Reis, Nudeln, Gewürze
• Soja-Produkte (z.B. Tofu), Marmeladen, Honig, Schokolade, Süßigkeiten, Kaffee
• Brot, Semmeln und Kuchen

Schwerpunkte & Besonderheiten

Der Betrieb legt besonderen Wert auf Vielfalt und artgerechte Tierhaltung

• Die Philosophie lautet „Vielfalt statt Einfalt“
• Die Tiere werden mit hofeigenem Futter gefüttert und haben ganzjährig Zugang ins Freie
• Der Anbau erfolgt in einer abwechslungsreichen Fruchtfolge

Über uns / Über mich

Hans Glück ist seit 40 Jahren Biobauer aus Überzeugung und Leidenschaft. Er bewirtschaftet einen 20 Hektar großen Hof nach den Richtlinien des Biokreis. Die Inhaberin des Biohofladens ist Jutta Staudt-Franzen

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Der Betrieb wird nach strengen biologischen Richtlinien geführt und regelmäßig kontrolliert

• Bewirtschaftung nach den anspruchsvollen Richtlinien des Biokreis
• Anbau von Dinkel, Weizen und einem Gemenge aus Hafer, Gerste und Erbsen für die Schweine
• Jährliche Kontrollen durch die Kontrollstelle Lacon in Passau und vom Biokreis

Öffnungszeiten

Der Hofladen hat an regulären Wochentagen sowie zu besonderen Terminen geöffnet

• Freitag: 9:00 - 18:00 Uhr
• Samstag: 9:00 - 12:30 Uhr
• Zu Weihnachten 2025: Am Montag, den 22.12.2025, und am Dienstag, den 23.12.2025, ist geöffnet

Adresse & Kontaktdaten

• Der Biohofladen Glück befindet sich in Tittmoning
• Biohofladen Glück, Inh. Jutta Staudt-Franzen
• Grassach 15
• 84529 Tittmoning
• Telefon: 08683 / 932
• Fax: 08683 / 89 15 73