Halbstück, Bissersheim

Einleitung / Überblick

Das Halbstück ist ein Gastronomiebetrieb in Bissersheim, der in historischen Gemäuern aus der Barockzeit untergebracht ist. Das Haus bietet eine Brasserie sowie verschiedene Räumlichkeiten für Veranstaltungen und dient als Ort für kulinarische Erlebnisse und Feierlichkeiten

Leistungen & Services

Das Unternehmen bietet verschiedene Serviceleistungen für Gäste und Veranstalter an

• Reservierungen können online oder telefonisch vorgenommen werden
• Für besondere Anlässe wie Hochzeiten, Familien- oder Firmenfeiern stehen das Kreuzgewölbe und die Scheune zur Verfügung, die einzeln oder als Gesamtes gemietet werden können
• Es besteht die Möglichkeit, individuelle Angebote für Veranstaltungen anzufragen
• Flaschenweine der Winzer können zu Original-Weingutspreisen erworben werden

Produkte

Das kulinarische Angebot umfasst die Pfälzer und Elsässer Küche mit saisonal wechselnden Speisekarten

• Speisen: Kreative Gerichte, Austern, sowie spezielle Themenmenüs wie Trüffel-, Fisch- oder Gänsemenüs und Meeresfrüchtewochen
• Menüs: Ein wöchentlich wechselndes Petit Menü sowie exquisite 7-8 Gänge Menüs mit saisonalem Thema (auf Vorbestellung oder nach Ankündigung)
• Getränke: Eine Auswahl an offenen Weinen sowie ein vielfältiges Angebot an Flaschenweinen aus einer exklusiven Weinkarte

Schwerpunkte & Besonderheiten

Das Halbstück verfügt über verschiedene gastronomische und Veranstaltungsbereiche

• Räumlichkeiten: Neben der Brasserie bietet das Haus ein Kreuzgewölbe und eine Scheune an, in der bis zu 80 Personen Platz finden. Die Scheune verfügt über hohe Dachgiebel und große runde Tische
• Außenbereich: Ein stilvoller Innenhof mit Sonnensegeln steht zur Verfügung, sobald die Temperaturen es zulassen. Zudem gibt es angrenzende Terrassen mit einem kleinen Garten, die sich für Sektempfänge oder freie Trauungen eignen
• Parken: Ein hauseigener Parkplatz steht in ca. 150 m Entfernung am Ortsausgang Richtung Kirchheim kostenfrei zur Verfügung. Zum Be- und Entladen kann direkt vor dem Haus gehalten werden

Über uns / Über mich

Der Name „Halbstück“ bezieht sich auf ein traditionelles 600 Liter Holzfass. Das Restaurant ist in historischen Gebäuden aus der Barockzeit untergebracht

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Angebot richtet sich an Gäste, die Pfälzer und Elsässer Küche suchen, sowie an Personen, die einen Veranstaltungsort für Hochzeiten, Familien- oder Firmenfeiern benötigen

Öffnungszeiten

Die Öffnungszeiten des Halbstück sind wie folgt:

• Mo.: 17:30 - 22 Uhr (nur Tapas)
• Di.: Ruhetag
• Mi. - Fr.: 12 - 15 Uhr & 18 - 23 Uhr
• Sa. & So.: 12 - 23 Uhr
• Feiertage: 12 - 22 Uhr

Die letzte Küchenbestellung ist jeweils bis 21:00 Uhr möglich

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Halbstück
• Straße: Hollergasse 2
• PLZ Ort: 67281 Bissersheim
• Telefon: 06359 945 92 11
• E-Mail: [email protected]