Am Liethberg 1, 23823 Seedorf, Liethkaten, Schleswig-Holstein
Genussfleisch Galloway, Seedorf
Öffnungszeiten
Jetzt geöffnet, Schließt in 2 Stunden
| Dienstag | 08:00 - 18:00 |
| Mittwoch | 08:00 - 18:00 |
| Donnerstag | 08:00 - 18:00 |
| Freitag | 08:00 - 18:00 |
| Samstag | 08:00 - 18:00 |
| Sonntag | 08:00 - 18:00 |
| Montag | 08:00 - 18:00 |
aktualisiert am 16.04.2026
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Beschreibung
Firmenbeschreibung
Einleitung / Überblick
Der Hof Weitewelt bietet einzigartige Produkte und Erfahrungen rund um Fleisch aus Galloway Rindern. Der Fokus liegt dabei nicht darauf, die Tiere schnell mit Kraftfutter an Gewicht zu bringen, sondern sie ausschließlich von feinstem Weidengras und Heu ernähren zu lassen. Dies spiegelt sich im Geschmack und der Qualität des Fleisches wider
Tätigkeitsfelder
Das Unternehmen betreibt eine Tierhaltung und produziert Fleisch aus Galloway Rindern. Darüber hinaus werden Rezepte und Informationen zum Thema Dry Aging bereitgestellt. Zusätzlich wird ein Shop-Service angeboten
Leistungen & Services
Die Leistungen des Unternehmens umfassen:
- Produktion von Fleisch aus Galloway Rindern
- Bereitstellung von Rezepten
- Informationen zum Thema Dry Aging
- Shop-Service
Produkte
Die Produkte des Unternehmens sind:
- Fleisch aus Galloway Rindern
- Kostproben (zum Erwerb)
Schwerpunkte & Besonderheiten
Ein besonderer Schwerpunkt liegt bei der Galloway Rindernutzung, bei der die Tiere ausschließlich von Weidengras und Heu ernährt werden. Galloway Fleisch enthält mehr Omega-3 Fettsäuren als Lachs und weniger gesättigte Fettsäuren. Darüber hinaus schrumpfen die Galloway Stücke beim Kochen nicht zusammen, wie Fleisch aus dem Discounter. Das Fleisch wird einzigartig und merkbar in Qualität und Geschmack
Adresse & Kontaktdaten
- Inhaber ist Andre Tamm. Der Hof befindet sich unter folgender Adresse
- Am Liedberg 1
- 23823 Seedorf
- Telefon: 0176 / 10397859
- E-Mail: [email protected]
Kategorie & Stichwörter
- Landwirtschaftsbetrieb
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